「ミラクルニーム」とも呼ばれる、とても薬効の高い木を使ったカトラリーシリーズ。

天然素材・無塗装で、一つ一つインドの職人によって手作りされています。

ナチュラルな風合いで食卓に温かみをそえてくれるサラダボウル。

2、3人用サラダを入れるのにちょうどよいサイズ。重厚感のある木の器です。

「今はプラスチックやステンレスのものが増えたけど、昔はこのニームの木のボウルを使っていたんだよ」と職人さんの声。
それだけ、インドでは暮らしに馴染んだ素材なのです。

インド ベンガル地方では馴染み深いマスタードオイルで仕上げています。
木そのものの風合いをお楽しみください。

インドのコルカタから車で3時間の山奥にニームカトラリ―の生産者の村があります。

工房のなかをのぞくと、木の粉が舞う、舞う、舞う。
気付けば顔も服も粉まみれになってしまう作業場です。

「ミラクルニーム」とも呼ばれるとても薬効の高い木を使って、たくさんの愛しいカトラリーが形になっていきます。

職人の手の加減によりぽこぽことした模様が彫られていくため、全く同じものは一つとしてありません。

そんな手仕事の温かさが、日々の食卓に優しい味わいをもたらしてくれるはずです。

インド有数の歴史と実績のあるフェアトレードNGOです。
サシャは、技術指導や金銭的な支援も行いながら地域伝統の手工芸品を復興させ、お金よりも人を第一にした貿易が成功できることを世に証明してきました。

時代の変化とともに一度廃れかけた村々が、サシャと出会うことで海外からの注文を受け、活気を取り戻しています。

neemシリーズは、自然素材（ニームウッド）で作られているため、ひとつひとつ色目に個体差が生じます。天然素材・無塗装ならではの風合いをお楽しみ下さい。

・洗剤で洗った後や熱い汁につけると木の色が抜けて布などに付く場合がございます。木の本来の色であり、人工的な塗料ではありません。人間の体に害を及ぼすものではございませんので安心してお使い下さい。(長い時間、水に浸けていても色抜けなどの可能性があります)
・食器洗浄乾燥機は、高温のお湯で洗浄されるため、木がびっくりして白くガザつき、艶がなくなり、傷むのが早くなってしまいます。

自然素材のカトラリーは、使い続けるうちに、表面がガサガサしてまいります。コーティングなどをしていない為、防ぐ事ができませんが、お手入れをしていただく事により、質感も色合いを取り戻すことができます。

使う前にさっと水につけ、乾いた布で拭いてからご使用ください。食器用洗剤で洗っていただけます。洗ったあとはすぐに水分を拭き取り、しっかり乾燥させてから、直射日光を避けて保管してください。

半年に一度ほど、オリーブオイルなどの食用油を薄く塗りこむとツヤが戻ります。
（本品はマスタードオイル仕上げです。）
シミができたり、割れた際にはサンドペーパーをかけてオイルを塗ってください。

ニームウッドは、インドでは街路樹として植えられており、インドの人々にとってとても身近な樹です。
古くからアーユルヴェーダにも用いられていて、糖尿病、皮膚病、歯槽膿漏などにも効果があると言われています。

小枝を歯ブラシにしたり、道端の葉っぱをそのまま口に入れたりと、インドの人々の生活に根付いている樹なのです。

また、虫を寄せ付けない樹木としても知られており、農薬の代わりに田畑の周囲に植えられているそうです。

sisamでは9号サイズ、身長158cmの標準体型を基準にして製品作りをしています。

PCモニターや携帯電話の機種・設定によって、商品の色合いや素材感などが実物と異なって見える場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

sisamの取り扱い品のほとんどは、作り手の家や小さな工房内で手仕事により作られています。

多少のゆがみやきず、不均一さといったものは、天然素材や作り手によって生まれた個性と考えています。
手仕事品の証として、お楽しみいただけましたら幸いです。

ですがフェアトレードの現場において、どこまでを手仕事や天然素材の味として許容できるのかという問いは、常に問題意識として持っています。
ものづくりの技術や設備は年々向上していますが、まだまだ未熟で発展途上にあることも実情です。

ご購入後、商品について気になることがございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。