江戸時代末期に日本に滞在したオランダ船と、パイプを持った異人を味わい深いコバルトブルーの呉須と呼ばれる絵具で描かれています。しん窯青花の代表的な絵柄です。

お醤油差しや、おかずをちょっとのせて豆皿としても、普段づかいやおもてなしに使える小皿です。
お刺身などの和食だけでなく、フライのソース入れなど、洋食にも合う豆皿は、しん窯青花ならではです。

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