大久保ハウス木工舎のサーバです。胡桃の木でつくられています。

丁寧に削り出された表面はとても滑らか。

すうっと先がひろがり、食べ物をすくうのに使いやすいかたちです。料理を盛った大皿に、手ざわりよく使いやすいサーバを添えれば、取り皿に料理を取り分ける手も進みそう。

軽くて持ちやすいサーバです。

木目や色味には個体差があります。自然の素材、手作りの品の味わいとしていただけますと幸いです。また、使いこむほどに色合いが変化していきます。長くお使いいただき、その変化もぜひお楽しみください。

木材をヤスリなどで磨いてつるつるに仕上げているのではなく、特注の小さい鉋でけずってけずって微調整し、調理道具として理想の形を導き出しながら表面を仕上げています。

木材を削って仕上げることの利点のひとつとして、長く使っていても毛羽立ってこないということがあります。
大久保さんの作品は漆を施していなくても木材が毛羽立ってこないので、いつまでもつるつる。
気持ちよくお使いいただけます。

1979年　長野県松本市出身
2001年　富山大学を卒業
2006年　京都にて木工修行
2011年　上松技術専門校　入校
2012年　「大久保ハウス木工舎」立ち上げ

現在、削って仕上げる手法で調理道具を中心とした実用品を製作

ギフトラッピングはどの商品についても承っておりませんので、ご了承くださいませ。
どうぞ、よろしくお願いいたします。