レストランでおなじみのラクレットを、スイスの家庭のように食卓で楽しみましょう。
グリルした具材や蒸したじゃがいもなどに溶かしたチーズをかけて、アツアツをどうぞ。

上段のグリルプレートで野菜やお肉などを焼き、同時に下段のミニパンでラクレットをはじめとするお好みのチーズを溶かします。
焼きあがった食材に溶けたチーズをかければ、ラクレットのできあがり。

付属の［ココット］を使って、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュ、バーニャカウダなどのテーブルクッキングが楽しめます。

シンプル設計で、セッティングも調理もラクラク。
本体以外のパーツは取り外して洗えるからお手入れもカンタンです。

メルトには［本体］、両面仕様の［プレート］、［ココット］2個、［ミニパン］2個、［専用レシピ］、［取扱説明書］が付属。

①中段にある［ヒーター］が上段と下段を同時に加熱します。
②［プレート］は両面仕様。ラクレットでは凸凹面を上にしてお好みの具材を焼き、フォンデュではフラット面にココットをのせて温めます。
③［ミニパン］にチーズを入れて溶かします。チーズが滑り落ちやすく焦げつきにくいノンスティック加工。
④［温度調節ダイヤル］を右に回すとランプが点灯し、加熱がスタート。ダイヤルで温度調節ができます。
⑤［ココット］でフォンデュソースなどの材料を入れて温めます。ココットは電子レンジにも対応しています。

［本体］のサイズは幅29.5cm、奥行き10.5cm、高さ11cmとコンパクト。
パーティーの1品としてはもちろん、何かと手狭な食卓のサイドメニューにもピッタリです。

食卓に置いたときに圧迫感がなく美しく見える省スペース設計。
収納時もすっきり収まります。

［ドロッパー］2本、［ピック］4本のセット。

自然素材のバンブーファイバー配合の樹脂を採用しているので、［ミニパン］や［プレート］のコーティング加工を傷つけません。

［ドロッパー］は［ミニパン］で溶かしたチーズを食材にかけるとき、［ピック］はフォンデュを楽しむときに使います。
食器洗い乾燥機での使用も可能。

［ドロッパー］で食材にチーズをとろ〜り。先端は薄くし角度を付けて、チーズを落としやすい形状にしました。
柄の裏側の突起部分を［ミニパン］の柄に引っかけられます。

［ピック］は持ちやすく、手にしっくりなじむデザインです。
卓上に直置きしても、先端がテーブルにつかない設計。返し付きの先端は、食材がしっかり刺さる仕様。

［ミニパンディッシュ］は、［ミニパン］がぴったり収まるサイズ。熱くなった［ミニパン］を置いておくのに便利です。
また、取り分け用の小皿としてもお使いいただけます。カラーはメルトの［ココット］と同じイエローとグレー。
各色2枚セットです。電子レンジ・食器洗い乾燥機での使用も可能。

ラクレットの作り方やトッピングアレンジ、チーズフォンデュ・チョコレートフォンデュの作り方や、さらにおいしくなるヒントなどを掲載。

チーズ専門家である梶田泉さんおすすめのチーズもご紹介しています。

チーズや具材を変えたり、トッピングやスパイスを加えたりするだけで、簡単に味の変化を楽しめるのもラクレットの魅力。
メルトを楽しむTipsをご紹介します。

ラクレットの基本は、じゃがいもとバゲットにラクレットチーズの組み合わせ。
基本を押さえたら、チーズや具材を変えて、味変すると新しいおいしさに。

やわらかめのチーズは溶けやすく、ラクレットにぴったり。
チーズは5〜7mmくらいの厚さにスライスし、食べる少し前に冷蔵庫から出しておくと、より調理がしやすくなります。

チーズフォンデュのソースは、ハードタイプのチーズを2、3種類ブレンドするとより深い味わいに。
メルトでチーズフォンデュを楽しむTipsをご紹介します。

基本は一口大に切ったパンをチーズにからめてチーズのおいしさを楽しんで。他にもゆでた野菜やお肉で楽しめます。
パンは水分が飛んでチーズの吸収がよくなるよう、食べる30分前までにカットするのがおすすめ。
白ワインの代わりにビールや牛乳でチーズを溶かすのも◎。
シメは「洋風おじや」で、ソースを残さず楽しめます。

ラ・クッチーナ・フェリーチェのロゴが施されたギフトラッピングです。

■注意事項■
※複数商品ご購入時はご注文商品全部まとめてのラッピングになります。個別対応は致しかねますのでご注意ください。
※3辺の合計が80cmを超える大きい商品につきましてはラッピングができかねます。
※のし対応は行っておりません。
※商品と同梱でのメッセージカード等はご用意しておりません。

パソコンのモニター環境や携帯電話の機種・設定によって、商品の色味や素材感などが実物と異なって見える場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

在庫管理には十分気をつけてはおりますが、他でもお取引をしているため時としてご注文頂いた商品の在庫が切れている場合もございます。
その場合はご注文のキャンセル処理をさせていただきますこと、予めご了承くださいませ。

クレジットカードの不正利用防止の為、配送前にご本人様確認を取らせていただく場合がございます。
確認が取れない場合、キャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承ください。