すりバチでおいしいもの作ってみました!その③
こんにちは!
ある時は手芸部、
ある時はクッキング部の
hushykkeスタッフ みっちーです。
食欲とまらぬ私。
かもしか道具店の
「すりバチ」と「すりコギ」を使い、
次々と実験(調理)をしております。
陶器で作られた「すりバチ」 には溝がなく、
陶器特有のざらざらした表面を活かして、
素材をすったり、つぶしたりできます。
フードプロセッサーの代用として、
私は楽しく活用中です。
前々回、その①バジルソース
前回、その②アボカドディップ
につつづき、
今回はたまねぎとじゃがいものスープです!
ちなみにその①とその②のリンクを、
ページ下部に貼っていますので、
よろしければそちらもご覧ください♪
2020/10/03