八角形のシルエットが印象的な、オクトゴナルの欅（ケヤキ）カッティングボードです。
コンパクトで使い勝手がよく、おもてなしの席にも美しく映える理想のカッティングボードをカタチにしました。

ボードの側面は斜めにカットし、持ち上げやすい工夫も施されています。

パンや焼き菓子、オードブルなどを乗せてプレート代わりに。また、チーズボードにもぴったりです。
天然木の風合いが料理に映えて、食卓を美しく彩ります。

木肌がカサついてきましたら、オイルを塗りこんでお手入れをしてください。

オイルは、亜麻仁油・エゴマ油・桐油・クルミ油・などの乾性油が最適ですが、オリーブオイルでも代用できます（黒ずみを避けるため、酸化していない油をご使用ください）。

①オイルを軟らかい布等にとって擦り込む様に塗り込んでください。
②カッティングボードに十分オイルを吸い込ませてください。
③しばらく時間を置きキッチンペーパなどで、しっかり拭き取ってください。

天然木のカッティングボードは、使うほどに深い味わいが出てきます。
何年も使い込んで自分だけのカッティングボードに育てるのも、天然木ならではの醍醐味です。
ハシュケオリジナルの木製カッティングボードをぜひ長くご愛用ください。

※天然木を使用しているため、木目や色合いには個体差があります。個別に木目や色目の選別をすることはお断りしております。天然木ならではの個性をお楽しみください。
※ケヤキ材は硬いので、パンナイフやバターナイフを使用する際にご使用ください。まな板として使用する事もできますが、包丁の刃を痛めてしまう場合がありますのでご注意ください。
※食材へのオイルのにおい移りを防ぐため、初めてご使用の際にはサッと洗ってからご使用ください。
※長時間水に浸けておかないでください。
※ご使用後は水洗いしてください。油分などがついた場合は、薄めた中性洗剤を使って洗い流してください。
※水洗い後は後は布巾などで水気をふき取り、風通しの良い所に吊るすか立てかけてください。
※漂白剤は使用しないでください。
※食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブンはご使用にならないでください。
※直射日光や乾燥の激しいところ、エアコンの風が直接あたるところなど、置いておくと、割れや変形の原因となります。
※ご使用前には両面を水に濡らし、布巾で拭いてからご使用ください。匂いや色が付きにくくなります。
※湿度のあるもの、油分の多いもの、熱いものを置くと、跡が付いたり変色する場合があります。
※木肌がカサついてきましたら、オイルを塗ってお手入れをしてください。

木目の模様や色合いに個体差があります。

大切な人への贈り物に、心を込めてお包みします。
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