ドイツの刃物メーカー、ロベルト ･ ヘアダーによる切れ味が良くシンプルで美しいブレッドナイフ。

硬いパンから柔らかいパンまで切りやすく、力を入れずにお使いいただけます。
長さもあるので、大きめのパンにも使いやすいです。

ドイツの刃物メーカー、ロベルト ･ ヘアダーによる小振りのナイフ。小型なので小回りが効き、皮むきやヘタ取りなど食材の下準備に便利です。

また、ハムやチーズを細かくカットするなど、「切る」「刻む」といった工程にも対応します。

1872年、刃物の街ドイツのゾーリンゲンに創業した包丁ブランド。1970年代以降、刃物作りの工業化が進む中で、刃付けの工程から最後の柄付けまで、伝統技法を守りながら職人の手作業によって作り続けているドイツ唯一のメーカー。滑らかで抜群の切れ味が特徴で、あたたかみある木製の持ち手は、使い込むことで風合いが増します。刃がとても薄く、軽く鋭い仕上がりにするために、機械研ぎには出来ないくさび型の仕上げを全て手作業で行っています。優れた刃付けの技術により、滑らかで光沢のある研削条痕の輝きが見られるナイフは、「風車のナイフ」の愛称で親しまれています。

商品のラッピングは、別途有料（1包装につき165円～）にて承っております。

ご希望の方は商品と一緒に「ギフトラッピング」をショッピングカートに追加し、ご購入ください。
※商品を同時に複数ご購入いただいた場合には、まとめてラッピングを行わせていただきます。特定のアイテムのラッピングをご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが、ご購入時に備考欄にその旨をご記載ください。