大粒の渋皮栗、マロンピューレ、マロンクリームを贅沢に使用して焼き上げた「ケーク モワルー マロン」。
あえて粉の使用量を少なくし、生地にも栗のおいしさを凝縮しました。
しっとりとなめらかな食感は、パウンドケーキというより、まるで栗蒸し羊羹のよう。
一切れでも「美味しい栗菓子を食べた」という満足感を感じていただける、極上のマロンケーキです。

化粧箱に入れ、シックなリボンをかけてお届けします。
大切な方へのギフトに、ぜひご利用くださいませ。

賞味期限：お届けから2〜3週間
単品でご注文の場合には冷蔵便、パンと一緒のご注文の場合には冷凍便にてお届けします
小麦、卵、乳 使用

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フランスの食文化に魅了され、約40年にわたり本場の様々なパンを研究、日本国内におけるパンとその文化を普及させた第一人者・藤森二郎。

平成18年にフランス政府より農事功労章を受章。令和元年には日本厚生労働省より「現代の名工」を受賞した、その職人の流儀を 娘である藤森もも子が継承。

パンをこの上なくおいしく食べるための提案にそのすべてを注ぎ込み 『ふじ森』をプロデュースします。
幼少期から慣れ親しんだフランスと日本の食文化を融合させることで、この最高級食パン『ふじ森』は誕生しました。

パンの食文化をこの国に根づかせた職人の真髄を受け継いでいるからこそ追求できた、本物の味をぜひご堪能ください。