ラウンド 20cm ユーカリ

ラウンド 20cm ユーカリ

36,300円
ラウンド 20cm リネン

ラウンド 20cm リネン

36,300円
オーバル 23cm ユーカリ

オーバル 23cm ユーカリ

37,400円
オーバル 23cm リネン

オーバル 23cm リネン

37,400円
ホットプレート ラウンド 20cm ユーカリ

ホットプレート ラウンド 20cm ユーカリ

29,700円
ホットプレート ラウンド 20cm リネン

ホットプレート ラウンド 20cm リネン

29,700円
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STAUB|minä perhonenコラボレーション ココットオーシャン

29,700円~
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minä perhonenコラボレーション ココットオーシャン

今作”cocotte ocean“では海の世界に舞台を移し、海藻がゆらめく海の中で、魚たちがゆったりと回遊している景色が描かれ、神秘的な海がもたらす豊かさと穏やかさを表現しています。

ミナペルホネンが描く空想の世界によって、料理を囲む食卓が楽しいものであってほしいという想いを形にしました。特典として、食卓を楽しむためのオリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き。

■穏やかな海の世界を、ストウブの高い鋳物技術で表現

minä perhonenによる、想像力豊かに描かれた海の世界。魚や貝、海藻などの動きや雰囲気を、ストウブの誇る高い鋳造製法で表現。そして熟練の職人の手によって1つひとつ仕上げています。生み出されたココットは、それぞれに異なる風合いと表情をもつ世界に1つだけのオリジナルです。

穏やかな雰囲気が感じられる、やさしい色合いの「リネン」と「ユーカリ」。野菜や魚介などの食材やハーブと調和し、料理をより一層引き立たせてくれます。ノブのゴールドカラーがアクセントとなり、手に取るたび、使うほどに、より愛着が生まれていく一品に。

万能に使える深型鍋 cocotte ocean オーバル

無水調理の効果や味わいを最も楽しめるココット。無水調理、煮込み料理のほか、お肉や野菜のロースト、ふっくらと美味しい鍋炊きごはんまで作れる万能の鍋です。アクアパッツァやクラムチャウダーなどの魚介料理で、食材の旨みを閉じ込めます。
対応熱源:IH,ガス火を含む全ての熱源、オーブン使用可(250℃まで)

アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

外側のエマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

黒マットエマイユ加工:内部のストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

対応熱源:IH,ガス火を含む全ての熱源、オーブン使用可(250℃まで)

アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

外側のエマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

黒マットエマイユ加工:内部のストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。


ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)

フランス製

オリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き  

重さ:  3.40 kg
容量:  2.35 l
直径:  23.00 cm


ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)

フランス製

オリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き

重さ: 3.40 kg
容量: 2.35 l
直径: 23.00 cm

万能に使える深型鍋 cocotte ocean ラウンド

無水調理の効果や味わいを最も楽しめるココット。無水調理、煮込み料理のほか、お肉や野菜のロースト、ふっくらと美味しい鍋炊きごはんまで作れる万能の鍋です。アクアパッツァやクラムチャウダーなどの魚介料理で、食材の旨みを閉じ込めます。
対応熱源:IH,ガス火を含む全ての熱源、オーブン使用可(250℃まで)

アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

外側のエマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

黒マットエマイユ加工:内部のストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

対応熱源:IH,ガス火を含む全ての熱源、オーブン使用可(250℃まで)

アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

外側のエマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

黒マットエマイユ加工:内部のストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)

フランス製

オリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き

重さ:  3.60 kg
容量:  2.20 l
直径:  20.00 cm
底の直径:  16.00 cm

ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)

フランス製

オリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き

重さ: 3.60 kg
容量: 2.20 l
直径: 20.00 cm
底の直径: 16.00 cm

食卓でのサーブに最適な浅型鍋 hotplate ocean

調理したらそのまま食卓にだせて、お皿要らず。浅型で取りやすく、食事の間も温かさを保ちます。通常品の蓋裏にはないシステラが備わっていて、食材の旨みを一層引き立てます。シンプルな魚介のソテーや酒蒸しにぴったりです。
hotplate oceanは、通常品ホットプレートと異なり、蓋裏にシステラがついた特別な仕様です。

アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

外側のエマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

黒マットエマイユ加工:内部のストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

hotplate oceanは、通常品ホットプレートと異なり、蓋裏にシステラがついた特別な仕様です。

アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

外側のエマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

黒マットエマイユ加工:内部のストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)

フランス製

オリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き  

対応熱源:IH,ガス火を含む全ての熱源、オーブン使用可(250℃まで)


重さ:  2.18 kg
容量:  0.75 l
長さ:  26.00 cm
幅:  20.00 cm
高さ:  8.60 cm
直径:  20.00 cm
底の直径:  17.00 cm

ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)

フランス製

オリジナルレシピ3種を含む、特製リーフレット付き

対応熱源:IH,ガス火を含む全ての熱源、オーブン使用可(250℃まで)


重さ: 2.18 kg
容量: 0.75 l
長さ: 26.00 cm
幅: 20.00 cm
高さ: 8.60 cm
直径: 20.00 cm
底の直径: 17.00 cm

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カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 鍋・フライパン
ブランド
STAUB
ご注意
作り加工の際、支えと接する箇所の跡や小さな突起がございます。支えと接する箇所に残る小さな跡や傷がある場合がございますが、製造過程でできるもので品質に問題なく、欠陥品ではございませんのであらかじめご了承ください。

ブラス(真鍮)は、空気に触れると酸化により味わいのある色へと経年変化する特性がある旨、あらかじめご了承ください。変色やくすみのお手入れには、真鍮対応のクリーニング用品をお使いください。
詳細情報
•IHコンロ: ○
•オーブン対応: ○
•冷凍可能: ○
•コンロトップセーフ: ○
•食洗機使用可能: ○
ラウンド 20cm ユーカリ

ラウンド 20cm ユーカリ

36,300円
ラウンド 20cm リネン

ラウンド 20cm リネン

36,300円
オーバル 23cm ユーカリ

オーバル 23cm ユーカリ

37,400円
オーバル 23cm リネン

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37,400円
ホットプレート ラウンド 20cm ユーカリ

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29,700円
ホットプレート ラウンド 20cm リネン

ホットプレート ラウンド 20cm リネン

29,700円
ストア紹介

&Eat. by SUU

&Eat.は、自分たちが心から良いと思うフードメニューを提供しているお店です。お店で使われている器やグラス、調理用品や調味料等をご自宅での使い方の提案から、使い心地、耐久性までご紹介させて頂きます。もっと見る