冷凍したお肉や魚、野菜などを載せるだけで、あっという間に解凍する不思議なプレートをご紹介します。
時間&手間がかかる自然解凍もこのプレートなら素早くできて、電子レンジを使う必要もないので省エネ。
さらに、ドリップを抑えてムラなく解凍するので、食材の美味しさをキープできるんです。解凍だけでなく、お弁当や炊き立てご飯の粗熱取りにも◎、ラクに時短が叶うアイテムです。
レンジや湯煎、流水での解凍はコストが掛かりますが、解凍プレートは置くだけだから、コストもかからず短時間で解凍できます。日本での検査をクリアした製品なので、直接食品を置くのも安心。ラップに包まれた状態より、直接置いた方がすばやく解凍できます。
溝があることで空気や水に触れる面積が増えて、効率よく冷気を吸収・放出。ドリップが出にくく、美味しさをキープします。
炊き立てのほかほかご飯を、冷凍で保管する前に。粗熱取りや、お弁当を冷ますのにも活躍します。
熱伝導率の高い素材(アルミニウム合金)で作られており、溝のある設計になっていることで、冷凍食材の冷たさを素早く放出し、解凍が早く進みます。
熱伝導率が高いので、熱を取るだけでなく時短で冷却する効果もあります。
向かって左側が解凍プレート、右側がプラスチック製のまな板で、10分間の氷の溶け方を比較しました。
室温22度の環境下にて、同じサイズのロック氷(36g)を載せて、10分間放置。その結果、PP製まな板の方は6gのみの解凍に対して、「解凍プレート」は完全に解凍、約6倍の速さで解凍しました!
※実際の効果は室温、食材の大きさ、解凍プレートと食材の接触面積などにより異なります。
冷気を逃がしやすい、厚さ3mmの薄型設計。より早く解凍できて、収納場所にも困らないサイズ感です。
鮭の切り身なら4切れ、鶏モモ肉2枚を一気に解凍出来ます。
また、お弁当や冷凍用ご飯の粗熱取りや、お肉やお魚など急速冷凍したい時にも便利。ファミリーにお使いいただきやすいサイズ感です。
フッ素加工を施しているので、汚れが付きにくく落ちやすいのでお手入れラクちん。食洗機にも対応しています。
※洗う際は柔らかいスポンジをご使用ください。
- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > その他キッチン用品・調理器具
- サイズ
- 縦20.8×横29.5×厚さ0.3cm
- 重さ
- 約435g
- 素材
- アルミニウム
- 原産国/製造国
- 中国
- その他
- ※電子レンジ使用不可
※食器洗浄機使用可
- 知っておいて頂きたいこと
- ※ご使用になる前に本商品に亀裂や割れ、ガタつきがないことを確認して下さい。
※本商品の上で食材を切らないで下さい。包丁などの尖った物が当たると、傷や破損の原因になります。
※使用環境や食材の形状、サイズな どにより効果が得られにくいことがあります。あらかじめご了承下さい。
※食器洗浄機を使用後は、本商品が熱くなっていることがあります。完全に冷めていることを確認してから収納して下さい。