私たちの食卓に欠かせないお米。
そういえばお米って、皆さんどうやって保管していますか？
美味しさも長持ちして便利な保管、始めました。

毎日のご飯にお弁当に、欠かすことのできないお米。
麺もパンも好きだけど、やっぱりお米が大好き！
特に新米の季節には、白米だけでもどんどん食べれちゃいますよね。
KOZまかないでも
ご飯の日には皆驚くほどたくさん食べるんですよ。(笑)

そんな新米の季節になって、
改めてお米の保管方法について考えてみました。
お米って、野菜と同じく生鮮食品。
つまり、冷蔵庫に入れて保存するのが好ましい食材なんですよね。
季節や条件にもよりますが、
美味しく食べれる賞味期限がなんと、2週間前後なんていう話も。
鮮度を保つためのポイントが
酸化を遅らせ鮮度を長持ちさせることの出来る冷蔵保存なんです。

とはいえ他の食材もある中、冷蔵庫でお米を保管するスペースって
なかなか取りづらいのも正直なところ。
ドリンクホルダーに入るような、
スリムな米びつがあったら良いなと思っていました。
そこで出会った、まさにその通りのスリムな米びつ。
しかも最初にお米をザザっと12合分入れて、
炊く際には計量カップ要らずで1合ずつそのまま直接お釜に注げちゃう。
（もちろん1合以上を一気に出すことも可能！）

忙しい毎日のご飯仕度にも、ひと役かってくれる
時短なアイテムでもあるんです。

・両方向スライドキャップ
スライドキャップで簡単に開閉出来ます。
もちろん、1度に複数口スライドさせることも可能です。

・1合ごとに12合分を保存
お米1合=キャップ1仕切り分。
お米を炊く際、いちいち計量カップを使う必要がありません。

・野菜室にも収納可能
冷蔵庫のドアポケットの他に、野菜室にも収納できます。
※ご自宅にある冷蔵庫内部の寸法を確認してからご購入下さい。

・洗えるから衛生的
部品は全て分解して洗えるので、いつでも清潔に保て安心です。

12合分入る米びつ。
使い切って新たにお米を足すときは、仕切りをセットした状態で、
お米を一気に注ぎ入れるだけ。
入れ切った最後に、仕切りの上部が見えるように平らに均せばこれで完了です。
毎日食べたいお米だから、減りも早い。
とっても簡単な仕組みは嬉しいですよね。

新米の美味しい季節が来ましたね。お米LOVEな店長みわこが選ぶ、毎日のご飯シリーズをご紹介します。

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