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使いやすくて出番が多い。 E.Dehillerin｜マッシュルームナイフ 刃渡り6.5cm kurashisha 新生活
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フランスブランドの小さめペティナイフ。
老舗のプロ用調理器具店「E.Dehillerin」が、オリジナルでつくったペティナイフ。
シンプルだからこそ、素材や形状によって使い心地が変わる奥の深い道具。
「E.DEHILLERIN」の文字が刻印（または焼印）されており、パリの老舗の証となっています。
「E.DEHILLERIN」の文字が刻印（または焼印）されており、パリの老舗の証となっています。
一般的なペティナイフよりもさらに一回り小さく、手のひらに収まるような感覚で扱えます。
小ぶりな刃は、きのこの繊細なカットに適したサイズでマッシュルームを傷めずに美しく仕上げることができます。小さな野菜の皮むき、芽取りにも最適。
小ぶりな刃は、きのこの繊細なカットに適したサイズでマッシュルームを傷めずに美しく仕上げることができます。小さな野菜の皮むき、芽取りにも最適。
長時間の細かい作業でも疲れにくい設計です。
ステンレス製の刃は錆びに強く、衛生面でも優れています。
ステンレス製の刃は錆びに強く、衛生面でも優れています。
ハンドルには「E.Dehillerin」の刻印が刻まれており、
パリの料理人たちに愛され続けてきた信頼の証を感じます。
パリの料理人たちに愛され続けてきた信頼の証を感じます。
シンプルな箱入りで、ギフトにも最適です。
裏面
全長：15.5cm、刃渡り：6.5cm、重量：約27g
E.Dehillerin （E.ドゥイルラン）
180年以上続く老舗の調理器具店。
1820年創業、パリ1区地区に位置するこの店は、かつての「パリの胃袋」と呼ばれた中央市場の面影を今に伝えています。 アンティークな雰囲気漂う店内にはありとあらゆる調理道具が揃えられ、料理好きなら一度は足を踏み入れたい、歴史と風格が漂う名店です。
1820年創業、パリ1区地区に位置するこの店は、かつての「パリの胃袋」と呼ばれた中央市場の面影を今に伝えています。 アンティークな雰囲気漂う店内にはありとあらゆる調理道具が揃えられ、料理好きなら一度は足を踏み入れたい、歴史と風格が漂う名店です。
- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 包丁・ナイフ
- タグ
- 新生活
- サイズ
- 全長：15.5cm、刃渡り：6.5cm、重量：約27g
- 素材
- 刃：ステンレス鋼、ハンドル素材：木製
- 生産国
- フランス
- 備考
- ・食洗機のご使用はお控えください。
表面