1616 S&Bは、オランダ人デザイナーであるステファン・ショルテンとキャロル・バーイングスによりデザインされたシリーズです。
ショルテン&バーイングスは、有田焼の広範囲に及ぶリサーチと分析を行い、今回の「カラーポーセリン」と呼ばれるシリーズを創り出しました。
日本の伝統色である、淡く、果敢ない色の層を重ねながら、陶磁器という文脈の中で再解釈したテーブルウェアのシリーズは、現代的で非常に機能性の高い形の中に、有田の特有の色遣いが反映されています。
ユニークな持ち手は穴のない板状になっており、つまむように持つとその姿まで美しく見せてくれます。大きめのソーサーにはお菓子やミルクを添えて。
カラー展開は3色です。
Light Brown
とろけるようなライトブラウンはマットな質感。ナチュラルなカラーが食卓に馴染みます。
Light Pink
淡いピンクと内側の鮮やかなイエロー、ソーサーのライトブルーがそれぞれに引き立てあうモダンなカラーリング。
White
白磁本来の美しさを楽しめるデザイン。カップは艶あり、ソーサーはマットで質感の違いが楽しめます。
毎日のコーヒータイムはもちろん、来客時や贈り物にもオススメです。
有田焼の産地である佐賀県・有田は、1616年に陶祖、李参平によって日本で最初に陶磁器が作られた場所。400年を経てもなお、色あせる事のない妥協の無いものづくりの精神は今日の有田を支える人達に受け継がれています。伝統を踏襲しながらもこれまでの有田焼とは異なるデザインアプローチを試みた、これからの未来に寄り添う、新しい器のシリーズです。
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スパイスを効かせた紅玉リンゴのシュトレン。
アッサム紅茶の生地に、カルダモンやジンジャーなどのスパイスをきかせてチャイ風味に仕上げ、酸味が特徴的な青森産の紅玉リンゴをじっくりと甘みが出るまでキャラメリゼしたフィリングをはさんでいます。
ふんだんに使用したリンゴのキャラメリゼと自家製のラムフルーツやナッツが入った贅沢なシュトレンです。