一枚板家具を作成する際に、サイズ調整でカットされた端材「ハシキレ」をどうにか活かすことはできないかと始まったこのプロジェクト。
アップサイクル活動の一環として、材木屋さんと協同し小物や小家具などの木製商品を生み出しています。

ハナレオリジナルブランド MUKU ten.mini の「ハシキレ」シリーズ。その名も「マナイタ」です。

同オリジナルシリーズの「ナガサラ」をご覧になったお客様から、「こちらはまな板ですか？」と質問をいただくことが多かったことがきっかけで生まれたこちらの「マナイタ」。


「ナガサラ」のコンパクトなサイズ感（幅・奥行）はそのままに、まな板として扱いやすいよう厚みをもたせました。「ナガサラ」の厚み2cmに比べて、「マナイタ」の厚みは3cmです。

天然木プレートの「ナガサラ」と同様、その時出た天然木の端材を使用しており、同じ樹種でも木目や色味、形はひとつとして同じものはありません。

素材本来の形を少しでも感じていただきたいという思いから、一辺は耳（一枚板の外側）の曲線部分を残しています。
尚、全体的に肌当たりが滑らかになるよう研磨されているので、安心してお使いいただけますよ。

塗装はせず、木本来の質感やほのかな香りを感じていただけるような仕様です。
防腐剤フリーですので、安心して長くお使いいただけます。

天然木の端材の中でも水気に強く、抗菌性のある、まな板に適した樹種【ヒノキ・スギ・イチョウ・クス】を採用しました。

こちらの樹種はヒノキ。
ヒノキは抗菌性に優れており、木製のまな板の中でも大変ポピュラーな樹種です。
耐水性もあるため乾きが早く、カビが発生しにくい特徴を持っています。

また、柔らかい樹種ですので包丁の刃当たりが優しく、刃を痛めにくいです。
適度な重みがあり、安定感があります。


少し甘みのある優しいヒノキの香りがほんのりと香ります。
ヒノキの香りには、コバエなどを寄せ付けないような防虫効果もあります。

【1】、【2】の2種類ご用意いたしました。

コンパクトなサイズは、ちょっと切りたい時におすすめ。
薬味を足したい時や、朝ご飯の準備の時に活躍してくれますよ。

お皿の代わりにもなってくれるので、そのまま食卓に出しても良いですね。

本来なら処分されてしまう一枚板のハシキレが、これからさらに長く使っていただけるよう生まれ変わりました。
木そのものがもつ個性、あたたかみを感じていただけたら嬉しいです。
素材を存分に活かしていますので、木が好きな方へのプレゼントにもおすすめですよ。

【使用前】
まな板を水ですすぎ、清潔な布巾などで軽く拭いてください。
そうすることで水の膜が張り、色や匂い移りを少なくすることができます。

【使用後】
使い終わったまな板は、なるべくすぐに洗うようにしてください。
木目に沿うようにタワシやスポンジを使って洗います。
洗剤を使う場合は、よくすすいでください。
また、たんぱく質の多いお肉や魚を切った後は、お湯ではなく水で洗います。
お湯はたんぱく質を固めてしまい、汚れが落ちにくくなってしまうためです。

洗い終わったら清潔な布巾で拭き、木目が垂直になるよう立てて乾かします。
割れや反りを起こしにくくするため、直射日光が当たらない、風通しの良い場所で保管するようにしましょう。



定期的に熱湯消毒をしてしっかり拭いてあげると、雑菌の繁殖を防いでくれます。
黒ずみが気になる場合は、レモンの皮をこすりつけて5分後に水洗いしてあげると綺麗になります。
もし何回繰り返しても綺麗にならない場合は、紙やすりでその部分を削り落とします。
漂白剤は、まな板を痛めてしまうので使用しないようにしてくださいね。

・食洗器、乾燥機はご使用いただけません。
・割れや反りが発生するものもございます。天然無垢材の特性としてご理解いただきますようお願いいたします。
・比較的柔らかい樹種を採用しておりますので、硬いものをぶつけると凹みができてしまいます。お取り扱いには十分にお気をつけ下さいませ。
・天然木製の為、水気をしっかりと取らずに長時間放置するとカビや菌、板の反りが発生しやすくなっております。ご使用後は清潔な布巾で水気をしっかりと拭き取った後に風通しの良い場所で保管ください。
・製品の特性上、以下の写真のように傷があるものがございます。何卒ご理解いただきますようお願いいたします。

1包装につき440円 (税込) にてギフトラッピングを承ります。
天然無垢材の木製家具やインテリア小物を扱う当店らしい、本物の木のチャームが付いたギフトラッピング。
ご希望のお客さまは、下記リンクからギフトラッピングを希望数量分カートに入れ、商品と合わせてご購入ください。
※商品のサイズによってはギフトラッピングができかねる場合がございます。
商品ページに「ギフトラッピング不可」と記載をしてありますのでご確認いただきますようお願いいたします。
※商品の形状やサイズに合った仕様でラッピングをさせていただきます。ご了承いただきますようお願いいたします。

実物と近い色味や質感を再現しておりますが、お使いのデバイスの環境や設定によって、若干異なって見える場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

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