good design companyの水野学氏と、中川政七商店の中川淳氏を中心に 立ち上げたブランド「THE（ザ）」。

たとえば、THE JEANS といえばLev i's 501。
しかし、この世界には未だ「THE」と呼べるものが明確に存在しないアイテムも数多く残されています。
「THE」が目指すのは、そんな、世の中の定番づくり。

世の中の定番と呼ばれるものの基準値を引き上げていくこと。 これからの「THE」を作っていくこと。「これこそは」と呼べるアイテムを生み出していくこと。そんなモノづくりを目指したブランドです。

土佐和紙の漉き合わせの技を応用してつくった、従来品の約6倍の強度と吸水性を誇る不織布のクッキングペーパーです。
THE COOKING PAPERは、シートの素材と構造に着目することで 大きな改善を実現しています。

クッキングペーパーのほとんどはパルプからできた紙製ですが、THE COOKINGPAPERはなんと不織布。
パルプをレーヨンで挟んだ3層構造になっており、短繊維のパルプの特長「保水力/吸水力」と、長繊維のレーヨンの特長「強度」を兼ね備えています。

この3層構造により、水に濡れたときも非常に破れにくく、水や油を素早く吸収。揚げ物の敷物、野菜の水切りはもちろん、濡れた状態で力を加える塩もみや茶巾絞りにも使えます。

また、繊維の目が細かく小さなカスも逃さないので、だしこし、揚げ油こしなどにも大活躍。
樹脂系接着剤を一切使わず、素材は100%天然由来繊維という、食材に直接触れても安心の仕上がりです。

60枚入りの専用パッケージは、まるで外国のキッチンのようなお洒落さ。
毎日使うもの、そして雑然としがちな場所だからこそ、デザインにもこだわったものが嬉しいですね。

普段は見えない場所にしまいがちなキッチンペーパーも、しまっておくのはもったいない。
ぜひ、見える場所においてキッチンのアクセントにしてみてくださね。