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FRYING PAN JIU10|フライパン ジュウ Mサイズ 単品

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「つくる」と「たべる」を一つにする、町工場が作る鉄フライパン。

町工場が作る鉄フライパン「ジュウ」。
大阪の町工場藤田金属と、東京のデザイン事務所TENTが試行錯誤を繰り返し辿り着いた高品質な鉄フライパンです。
独自のリム形状で、そのまま食卓に出しても違和感のない「お皿」のような佇まいを実現しています。
食器への移し替えが不要なので、できたてアツアツの料理が堪能できます。
素材には1.6mmの厚手の鉄板を使っているので、
外はカリっと中はモチっと、簡単に美味しく調理できます。
ガス火、IH調理器、オーブン調理に対応していてお手入れも簡単なので使い勝手抜群です。
また、ご自宅でのご使用はもちろん、焚火もOKなのでアウトドアシーンにもオススメです。
使えば使うほど油が馴染み、どんどん使いやすくなり、色味も黒く熟成していきます。
長くご使用いただき、経年変化もお楽しみください。
Mサイズは、調理に使う部分の大きさが、直径20cm、深さ3.5cm。

ご家族と一緒に食べるための、お肉やお野菜の炒め物はもちろん、焼きそば、パスタ、カレー、アヒージョなどなど、様々なものにお使いいただけます。

「ジュウ」専用の着脱式ハンドル

フライパン「ジュウ」と合わせて揃えたい専用ハンドル。
軽くスライドするだけで着脱できる、無垢材のハンドルです。

フライパンとハンドルのセットもご用意しているので、
お好みや用途に合わせてお選びください。


※本ページはフライパンMサイズ単品なので、ハンドルは付属しておりません。

JIU10

「つくる」と「たべる」を一つにする町工場がつくる鉄フライパン「ジュウ」。
360度どこからでもスムーズに着脱できるスライド式ハンドルにより収納しやすさと調理しやすさを両立しています。
フライパン「ジュウ」は、大阪の小さな町工場の藤田金属株式会社で作られています。
1951年の創業以来、ひたすら鉄フライパンを作り続けた確かな技術と、家族で営む工場ならではの試行錯誤できる環境が、そこにはありました。
毎日使う身近な道具だからこそ、職人の技術と創意工夫を最大限に盛り込み、便利さだけでなく日常を楽しくするような道具づくりを目指しています。

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カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 鍋・フライパン
ブランド
FRYING PAN JIU10
サイズ(約)
本体:外形25.5×高さ4.2×底径14.5cm
調理時使用部分:直径20×深さ3.6cm
本体重量(約)
780g
容量
1L
素材
鉄(ハードテンパー加工)
生産国
日本製
備考
・直火、IH調理器、オーブン調理対応。
・鍋を何度も激しく振っての調理はご遠慮ください。
・電子レンジは使用しないでください。
・食器洗浄機、食器乾燥機は使用しないでください。
・予熱をかける時は、必ず中火以下で行ってください。最大火力で加熱すると、本体底面が変形します。
・本製品はフライパン単品です。持ち手部分は付属しておりません。
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毎日をここち良く暮らすためのあれこれ。 コーヒーメーカーだったりボールだったり スリッパ、タオル、椅子などなど。 実際使ってみて良かったものを友人や家族にも 使ってもらって、いっしょにそのものについて...もっと見る