包丁とその刃を受けるまな板は、切っても切り離せない重要なパートナー。
包丁メーカーが考える、包丁ともっとも相性のいいカッティングボードが出来上がりました!
素材には「刃のあたり」が柔らかいヒノキ(国産)を使用。
新しい生活様式により家で料理をする機会や時間が増えたことを機に、調理に手間をかけたり、魚を自分でおろすなど、料理を前向きに楽しむ声が聞こえるようになりました。
食材や料理に合わせ、適材適所で道具を使い分けることで、作業は安全かつ効率的に、ストレスも少なくすることができます。
キャベツがひと玉のせられるような大きくて厚いしっかりサイズのまな板
まな板や調理器具等は、ついつい軽量で取り扱いやすいものを選びがちです。
しかし、硬い素材や薄すぎるまな板は、食材を切った衝撃が手や刃に伝わりやすく、刃こぼれや切れ味低下を早める原因になることもあります。
包丁の耐久性を最大限に生かしつつ、普段の調理にも負担にならない最適な厚みを追求しました。
※包丁は付属しません。
木のまな板は欲しいけれど、お手入れや衛生面が心配、という方も多いですが、GLOBAL カッティングボードは、ヒノキの持つ抗菌効果に加え、側面のウレタン樹脂塗装で黒ズミを防止。
シリコン樹脂塗装した表面は水はけが良く、より衛生的です。
そのため、長く綺麗で衛生的に使用することができます。
両面とも片側に傾斜をつけることで、持ち上げやすくなっています。
吉田金属工業(YOSHIKIN)は、ステンレス洋食器メーカーとして創業し、1983年には世界に先駆けてステンレス一体構造包丁「GLOBAL」を発表。
世界の包丁業界に新しく“オールステンレス包丁”というジャンルを形成するまでの衝撃を与えました。
刃から柄までつなぎ目のないオールステンレスは衛生的なだけでなく、素材美をいかし機能性も兼ねそろえた逸品で、日本のみならず世界の名高いデザイン賞を受賞しています。
美しく、使いやすく、耐久性に優れた包丁は世界中から多くの支持を受け、愛されています。
ラ・クッチーナ・フェリーチェのロゴが施されたギフトラッピングです。
■注意事項■
※複数商品ご購入時はご注文商品全部まとめてのラッピングになります。個別対応は致しかねますのでご注意ください。
※3辺の合計が80cmを超える大きい商品につきましてはラッピングができかねます。
※のし対応は行っておりません。
※商品と同梱でのメッセージカード等はご用意しておりません。
パソコンのモニター環境や携帯電話の機種・設定によって、商品の色味や素材感などが実物と異なって見える場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。
在庫管理には十分気をつけてはおりますが、他でもお取引をしているため時としてご注文頂いた商品の在庫が切れている場合もございます。
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確認が取れない場合、キャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > まな板・カッティングボード
- ブランド
- GLOBAL
- メーカー型番
- GCB-02
- 素材
- 材質:ヒノキ(側面ウレタン樹脂塗装、表面シリコン樹脂塗装)
- サイズ
- 280mmx420mmx20mm
- 重量
- 1070g※誤差±30g
- 使用上の注意
- 食洗機使用不可。
※商品重量は商品の厚みやサイズ、乾燥度合い等の都合により±30gとなります。
※寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。
※製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。
- 原産国
- 日本
GCB-02 カッティングボード Large