SNSでも度々話題となる群青のスイーツ「ラピスラズリのオペラ」
インパクト大な見た目は、鉱物のラピスラズリをモチーフにしています。

はじまりは、2017年にウサギノネドコ 京都店で初開催した「おいしい石展」。
その際に展示した鉱物の中で、特に「おいしそう！」というお声を多くいただいたのが「ラピスラズリのオペラ」でした。

その後、家で過ごすことが多くなりがちな社会環境になったとき、ご自宅でもウサギノネドコの鉱物スイーツを楽しんでいただきたい！と開発したのが、スイーツとして生まれ変わった「ラピスラズリのオペラ」です。

通常はコーヒーベースの「スタンダード」と「黒ごま」の組み合わせですが、ホリデーシーズン限定で「スタンダード」と「ベリー」の組み合わせでお届けします。

「ベリー」は、上下バタークリームの層にラズベリー、真ん中のホワイトチョコレートのガナッシュにいちごを組み合わせた華やかな味わい。ガナッシュから覗くいちごの赤とグラサージュの青のコントラストが印象的です。