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見た目も美味しい豚バラのくるくる鍋☆

ストア:KOZLIFE掲載日:2018/10/05
寒くなってくるとやっぱり食べたい鍋料理。
「鍋、始めました~♪」

鍋といっても色々ありますよね。
実は私は冬になっても全然家で鍋をつくらないのですが…
唯一作るのが白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。
材料も2つだけでとにかく簡単ですよね~。

先日のまかないは、そんなミルフィーユ鍋の進化版?
豚バラと野菜のくるくる鍋でした。
テーマはお花畑花♪

豚バラで白菜やスライスした人参、大根やしめじなどをくるくる巻いて鍋にイン。
隙間にきのこをつめつめして、
最後に食用の花びらをパラパラして彩をプラス。

こうしておくと、食べる時も取りやすいんですよ。

鍋は1つでは足りないので、KOZではこんな感じで2つのサイズの土鍋に入れましたよ~
詰め方を変えると見栄えもちょっと変わりますよね♪

一応目安として2人までが1.2L、4人ぐらいまでが2.5Lです。
こちらのKINTOの土鍋はIHが使えるのですが、今回はガスコンロで。

取り皿にはEnaのスープボウル。
サイズ感がちょうど良い~
これからの鍋シーズンに活躍しそうです!
ただ、汁を飲むときちょっと飲みづらい…飲めないわけではないですよ。。。
お鍋と合わせて食べたメニューはこちら。
ご飯は鮭の西京焼きの炊き込みご飯。
炊きあがったご飯に小松菜も混ぜ混ぜしております。

大葉とミョウガ、すだちの香りがとっても爽やかで、
鮭との彩も美しい~♡


もう一品はこちら。
ピーマンとしらすの炒めもの。
しらすの塩気がピーマンに合う!!
箸が止まらなくなりますよ~。
ピーマンを大量消費したい時には是非お試しくださいー。
喜ばれること間違いなしの、見た目にも美味しいくるくる鍋。
正直普通のミルフィーユ鍋に比べると
くるくるするのに手間はかかりますが…
お子様と一緒にくるくるするのも良いですよね♪

みなさま是非お試しください~

kura common|Kobi (コビ) 箸置き/カトラリーレスト【メール便】
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2,200円
STIIK|箸(2膳1セット)【メール便】
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3,300円
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