ロングセラーのスキャンウッドのキッチンツールが入荷しました。

オリーブウッドは緻密で硬く
油分を多く含んでいるので
調理中の水分やニオイ、色などを
吸収しにくいという長所があります。

木製のスパチュラ（ターナー）はフライパンを傷つける事なく使うことができるのがいいところ。先端が薄いつくりなので、ソースもきれいにこそげとることができます。ちなみに、穴あきのスパチュラは、ソースをかき混ぜる時に使います。

使うほどに色がくすんできますが、それもお料理を頑張っている証。使い込んでるなー、味が出てきたなーと思ってガンガン使ってもらえればと思います。

スキャンウッドのキッチンツールは、スパチュラ（ターナー）の他、サラダサーバーやバターナイフがあります。

ちなみに、あまり日本では出番のなさそうなサラダサーバーですが、実はスパチュラとして購入される方も多いです。とある料理番組でサラダサーバーで炒飯を炒めていたのを見て、コレいい！と注文が集中したことも。サラダサーバーとしても、スパチュラとしても使えるのがいいですね。