しらすと菜の花のまぜごはん♪
ストア：KOZLIFE掲載日：2019/04/19
春らしい天気の今日♪
ちょっと時期を過ぎちゃいましたが…
鮮やかな菜の花でまぜごはんまかないです♪
ちょっと時期を過ぎちゃいましたが…
鮮やかな菜の花でまぜごはんまかないです♪
しらすもたっぷり！
菜の花のほろ苦さがアクセントになって美味しい～。
季節限定のおいしさ、しっかり味わいました。
aritaのプレートに盛るのが定番になりつつある
まぜごはん系まかない。
具材の色が映えてきれいなんですよ～。
ちらし寿司などにも丁度良くて重宝します。
菜の花のほろ苦さがアクセントになって美味しい～。
季節限定のおいしさ、しっかり味わいました。
aritaのプレートに盛るのが定番になりつつある
まぜごはん系まかない。
具材の色が映えてきれいなんですよ～。
ちらし寿司などにも丁度良くて重宝します。
一緒にいただくおかずたちはこんな感じ。
・新玉ねぎワカメの味噌汁
・がんも煮
・アスパラつくね
・かぼちゃの南蛮酢
新玉ねぎも春ならではのおいしさですよね。
・新玉ねぎワカメの味噌汁
・がんも煮
・アスパラつくね
・かぼちゃの南蛮酢
新玉ねぎも春ならではのおいしさですよね。
STIIKはミディアムグレーを使ってみました。
スタイリッシュなお箸ながら、
先端が竹の色そのままだからでしょうか？
いつもの食卓にも丁度いいんですよ～。
スタイリッシュなお箸ながら、
先端が竹の色そのままだからでしょうか？
いつもの食卓にも丁度いいんですよ～。
個人的におでんの印象が強いがんも。
人参や椎茸とあわせて、
だしの旨味が詰まっててとっても美味しい！
アスパラつくねは
見た目がちょっと漫画肉みたい、笑
人参や椎茸とあわせて、
だしの旨味が詰まっててとっても美味しい！
アスパラつくねは
見た目がちょっと漫画肉みたい、笑
普通のつくねと同じように
黄身をつけていただきます。
これだけで白米たくさん食べられちゃう…！
黄身をつけていただきます。
これだけで白米たくさん食べられちゃう…！
つくねの甘だれと対照的に、
丁度いい酸味が癖になりそうなかぼちゃの南蛮酢。
丁度いい酸味が癖になりそうなかぼちゃの南蛮酢。
むくみ解消にもきく、栄養満点のかぼちゃ。
さっぱり食べられて、
ついつい手が伸びちゃう一品でした。
最後に、いつぞやのブログで
酢キャベツの話が出たの覚えてる方いらっしゃるでしょうか？
遡ってみたらば2018年の5月。
なんと今も変わらず、みわこ店長の納豆酢キャベツ続いているんです。(！)
こちらは小柴シェフの手ですが
二人でまかない前に納豆まぜまぜ…。
さっぱり食べられて、
ついつい手が伸びちゃう一品でした。
最後に、いつぞやのブログで
酢キャベツの話が出たの覚えてる方いらっしゃるでしょうか？
遡ってみたらば2018年の5月。
なんと今も変わらず、みわこ店長の納豆酢キャベツ続いているんです。(！)
こちらは小柴シェフの手ですが
二人でまかない前に納豆まぜまぜ…。
継続は力なりとはなるほどな……と。
早々に(千切りキャベツ作りに)心挫けてしまった私は
脱帽したのでした…。
【登場したアイテム】
早々に(千切りキャベツ作りに)心挫けてしまった私は
脱帽したのでした…。
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