ウサギノネドコ 鉱物スイーツに「水晶パフェ」が仲間入りしました！

キラキラと輝く水晶が乗った水晶パフェ。
その美しさは本物の水晶と並べても見劣りしないほど。

味も絶品。スイーツ好きも満足の2点セットでのご用意です。

水晶は本来、無色透明な鉱物。
ですが、ブルートルマリンやデュモルチェ石などの青い鉱物が内包されることで、大変珍しい「青い水晶」が産出されることがあります。

水晶部分の大きな結晶は、ピーチリキュールの入った錦玉羹（きんぎょくかん）でできており、細かな結晶はグランマルニエのゼリーで再現しています。

母岩に見立てたパフェは、何層にも重なる地層をイメージ。ウサギノネドコ カフェで提供しているものとはまた違った味わいが重なりあっています。

マンゴーの実がごろっと入った「マンゴームース」と全体にかかる「マンゴーソース」が主役の水晶パフェ。
とろりとしたマンゴーの甘い口溶けと、チーズムースの酸味がクセになる味わいです。

ブルーベリージャムとチーズムース、レモンピールが入ったムースが重なり合った青の水晶パフェ。 さらにカシスの酸味が加わり、濃厚ながらも爽やかさを感じる味わいです。

水晶パフェは召し上がる際にもちょっとした楽しみがあります。
なんと、ゼリーの中に埋まった水晶を掘り出すようになっているんです。
本当の採掘のように、水晶を丁寧に掘り出してお召し上がりください。
はじめての方でも楽しめるよう、盛り付けガイドも同封しておりますので、お子さまと一緒でも安心してお楽しみいただけます。

こちらは［水晶パフェ］と［青の水晶パフェ］の2点セットでのご用意です。
水晶を掘り出しながら、あなただけの水晶パフェをお楽しみください！

ご不明な点はお気軽にウサギノネドコへお問い合わせください。