またいつものお素麺かー。冷やしうどんかー。茹でている自分ですらそう思ってしまうほど、夏といえば冷たい麺類の出番が増えますよね。(家族に「また?」と言わせないオーラを放ちつつ。)
そこで!いつもの麺類がドレスアップして見える、“冷たい麺が映える器”を集めました。レストランの冷製パスタに見えるガラス食器もあれば、ざるそばをモダンに見せてくれる近代漆器も、どれもmade in Japanな器が登場します。さて、今年はどれにしようかな?
【1】 今年もシーズンイン「グラシュー」食器
昨夏、アンジェの食器の中で大人気だった「グラシュー」シリーズが、今年も到着です。
透明度の高いファインクリアガラスに槌目の凹凸をつけ、その陰影が涼しげな食卓を演出してくれる、圧倒的ビジュアル担当。それでいて、業務用食洗機にも耐えるタフさと、爆発の心配がない安全性も兼ね備えています。
今シーズンは、新たに“片口マルチカップ”が加わった、全3種類のラインナップです。
【カップ】陰影キラキラ、万能つゆ鉢
流行りの具沢山麺つゆを入れても彩りがきれい。麦茶と氷を入れても、超クリアなガラスが氷をバッチリと映し出します。カットスイカをちょこっと盛るのもいいし、白玉スイーツ、フルーツみつ豆なんかもいいですね。
つゆ鉢としてご紹介しつつ、、、やっぱりお風呂上がりの抹茶アイスに使いたい!
夏の食卓を彩る つゆ鉢 ガラス グラス カップ タンブラー そばちょこ 食洗機対応 日本製 グラシュー
【プレート】インスタグラマーさんも愛用
お店のランチっぽく冷製パスタ、すでにはじめている冷やし中華、サラダ+麺のワンプレートなど、暑い季節の涼メニューにぴったりです。食後のスイカ、ぶどう、桃、梨といった、フルーツの四季を感じる器としても◎ですね。
やや大きめの23cmサイズなので、自炊ならではの具材山盛りの冷やし中華(汁だくOK)なんていかがでしょう?
夏の食卓を彩る ガラス ボール 23cm 食洗機対応 日本製 グラシュー
【新作】マルチに使える片口ポット
ドレッシングポットという名の商品ですので、「ぶっかけ麺の汁を好きなだけご自由に~」という使い方はもちろんアリなのですが、スタッフ達はそれ以外の用途にときめいています。それは、冷酒。いつものパック酒も、これに注げばお店のような雰囲気に。カジュアルな家飲みワインのデキャンタ代わりに使ってもいいですね。
こんなマルチに使えるきれいめ食器は、夏のホムパでも持っててヨカッタの活躍度大です。
夏の食卓を彩る ドレッシングポット 片口 225ml 食洗機対応 日本製 グラシュー
【2】 新商品、モダンなそば皿&カップ
「ざるそば以外も、ざるうどんとか冷やしラーメンとか、軽くてかわいくて便利です。」(バイヤー)
優しいトーンのカラーがかわいくて、すのこ付きでちゃんと便利。この夏の出番の多さを予感させる、今年の新作「そば皿&そば猪口にも使えるマルチカップ」が入荷です。
こちら、陶器のように見えますが、樹脂製なんです。だから軽いし、割れにくい。手元がすべってガシャンッ!やゴツンとぶつけて端だけ欠けてしまった、なんてことも防げます。
「プラスチック製の食器と聞くと、大量生産のものをイメージする方も多いかもしれませんが、こちらには職人の手作業による工程も。産地の伝統を受け継ぐ塗りの職人さんが、一つ一つ丁寧に塗装をして仕上げています。」
▲ 少し深さがあるので、ジャージャー麺、トマトツナ素麺。すのこを外してドライカレー、ガパオも。
樹脂製だけれど、子どもっぽくならないし、チープさも控え目。その理由は、石川県加賀市の山中塗の技術を活かし、プラスチックを使用した器に塗装を施して作られた “近代漆器” と呼ばれるものだからなんですね。
▲ そば猪口カップは、飲み物やデザートカップに使ってもかわいいです。
「毎年、暑い季節のランチは何を食べてたっけ?」と思い出した時に、冷たいざるそば、ざるうどんが頭に浮かんだ方へ。流水系も、乾麺でも、冷凍レンチンでも、器ひとつでモダンなランチに早変わりです。
すのこ付きの食洗機で洗える皿&そば猪口にもなるマルチカップとともに、夏の麺ライフを完走しませんか?
bon moment |電子レンジ&食洗機が使える そば皿 すのこ付 プレート/ボンモマン
bon moment |電子レンジ&食洗機が使える そば猪口 マルチカップ/ボンモマン
【3】 軽くて人気、いまどきのオシャレ丼
麺、丼メニューもコレ1つ。温冷どちらもOK。
そんな汎用性の高さに定評がある「どんぶり」といえば、コチラです。
食後、まんぷく状態での心の声→(重たい陶器の丼を洗うの、面倒だな~)そのお悩みがなくなる、軽い・割れにくい・食洗機で洗える樹脂製です。
こんな、ひんやりメニューはいかがですか?
・韓国風冷麺
・なんでものっけちゃうぶっかけそば
・具材山盛りサラダうどん
・憧れのお店っぽく、すだちそば
※冷房疲れに、たまには温かい麺もいいですしね。
使い切りたい細ネギ、夏野菜の彩りトマト、温め直した天ぷら、スーパーの磯部揚げ、試しに買ってみた新商品の麺など・・・その日にあるトッピング×いろいろな麺の種類を組み合わせれば=飽きの来ない麺ランチが続けられます。
おかげさまで、ショッピングモールのランキングに何度も入賞。デイリー食器に加えたい、いまどきデザインの便利な定番丼です。
そろそろ夏の休日ランチ計画を始めなければ・・・冷たい麺をパパッと作ってツルツルッと食べて、後片付けは洗い物1つでラクチンを目指しましょう。
bon moment |電子レンジ&食洗機が使える 麺どんぶり 1500ml/ボンモマン
いかがでしたか?
こんな器があれば、レシピ検索をして冷たい麺のレパートリーを増やしたり、スーパーの麺類コーナーで新商品をチェックする楽しみも生まれそうですよね。今年は冷たい麺に飽きない夏に挑戦したいと思います。
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「あ、こんなの探してた」で、暮...もっと見る