「ミツバチに寄り添い命を繋ぐ」をコンセプトに、
自然豊かで寒暖差の激しい中国山地、
山口県のケミカルフリー養蜂で育ったミツバチたちが生み出す、
上品なコクとまろやかな舌触りを感じることのできる風味豊かなはちみつ。

低温で加熱して絞っただけの余計な加工は何もしていない、
自然の恵みとミツバチが育んだ贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。

はちみつにはカルシウム、ビタミンB1、B2、葉酸などのビタミン類、鉄、パロチン、約22種類のアミノ酸、
約27種類のミネラル、約80種類の酵素や活性型ビタミンなど豊富な栄養素が含まれおり、
健康維持や美容維持にも効果的とされています。
また、はちみつは糖度が80度以上あるにもかかわらず砂糖に比べカロリーが低く、
甘さを感じやすい特徴があるので、
通常の砂糖の半分程度の量で同等の甘さを感じる事ができます。

そのままお召し上がりいただくことはもちろん
ドリンクやスイーツに混ぜるほか、
トーストやパンケーキ、ヨーグルトにかけて朝食に、
チーズと一緒にクラッカーにのせてワインのお供にもおすすめです。