ヨーグルトや牛乳とあわせてパパッと食べられるグラノーラは、忙しいときでも食事ができるので便利ですよね。健康的なイメージがありますが、実際どうなのか気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか？

今回は嬉しいポイント・オススメのグラノーラをご紹介いたします♪

グラノーラはシリアルの一種で、穀類を加工した食品のこと。オーツ麦、玄米、ナッツなどにシロップなどを混ぜ、オーブンで焼き上げてつくられます。チョコレートやドライフルーツが入ったものもあり、種類豊富で飽きずに食べられる優れものです。

グラノーラは食物繊維が豊富。2種類の食物繊維（水溶性食物繊維・不溶性食物繊維）がバランスよく含まれているので、腸内環境を整える働きがあると言われています。

腹持ちがいいのも嬉しいところです◎ 水溶性食物繊維が腸内でゆっくりと移動してくれるので、すぐに空腹を感じることがなく食べ過ぎを防いでくれます。

食物繊維のほかに、鉄分も豊富に含まれています。厚生労働省のデータによると、月経のある20〜40代女性の約65%が「貧血」もしくは「隠れ貧血」とのこと（※）。グラノーラなら手軽に摂取できるので便利ですよ。

※ https://www.bosei-navi.mhlw.go.jp/health/anemia.html

嬉しいところ盛り沢山のグラノーラですが、食べ過ぎや食べ方には注意しましょう。

グラノーラは40〜50gで200kcal前後になる商品が一般的です。50g以上食べてしまうとカロリーオーバーになってしまうので、最初は計量することをオススメします。

また、単品摂取だと栄養が偏ってしまうので控えた方がいいと言われています。グラノーラ以外の食品も組み合わせてバランスのいい食事を心がけましょう◎

スーパーやネットには多くのグラノーラが並んでいますが、今回はヘルシーで美味しいグラノーラをご紹介いたします。

こちらは鯖江市河和田のコーヒー屋さんの手づくりグラノーラ。SHIBA COFFEという間借りカフェを営む柴崎美穂さんが開発されました。

福井六条大麦、米油、きび砂糖を使用しており、甘さ控えめでシンプルな味わい。グラノーラは大きくごろっと仕上げられているので、満腹感も叶えてくれます。

そのまま食べても美味しくいただけますが、スタッフは牛乳やヨーグルトをかけて食べるのがお気に入りとのこと。アイスやフルーツと一緒に食べても美味しいですよ♪