10月1日はコーヒーの日！美味しい一杯から、その味が辿った道に想いを馳せて。
ストア：sisam FAIR TRADE掲載日：2024/10/01
皆さまご存知でしょうか？
10月1日は国際コーヒーデー。コーヒーの日です！
世界の全生産量30％を占めるブラジルでは、9月にほぼ収穫を終え、10月1日が「コーヒー年度の元旦」にあたるそうです。
そのコーヒーの年度初めをもとに、国際コーヒー機関によって2015年にコーヒーの日が制定されました。
10月1日は国際コーヒーデー。コーヒーの日です！
世界の全生産量30％を占めるブラジルでは、9月にほぼ収穫を終え、10月1日が「コーヒー年度の元旦」にあたるそうです。
そのコーヒーの年度初めをもとに、国際コーヒー機関によって2015年にコーヒーの日が制定されました。
国際コーヒーデーは、コーヒーの多様性、品質、コーヒーへの情熱を祝う日です。
コーヒーを愛飲する人にとって、コーヒー愛を分かち合い、何百万もの作り手に想いを馳せる日でもあります。
コーヒーを愛飲する人にとって、コーヒー愛を分かち合い、何百万もの作り手に想いを馳せる日でもあります。
毎朝かかせない一杯のコーヒー。その美味しさには、思わず溜め息が出てしまいます。
その美味しさの理由を想像する時、味そのものの魅力や品質はもちろんのこと、作り手の存在を感じられることも、同じくらい大切なことではないでしょうか。
その美味しさの理由を想像する時、味そのものの魅力や品質はもちろんのこと、作り手の存在を感じられることも、同じくらい大切なことではないでしょうか。
「食」は生きることであり、自分と世界がつながること。
その味が辿ってきた物語が、身体に充満していく瞬間。
そんな幸せな美味しさを、たった一杯のコーヒーからでも感じることができます。
「美味しい」のルーツを、一人ひとりが大切に考えるようになれば。
それは、たくさんの人の未来を、地球の未来を変える、大きな力になるはずです。
コーヒーの日が、コーヒーづくりに携わる人々、そして日々美味しいと感じるものの「向こう側」について、たくさんの方が想いを馳せられる日となりますように。
その味が辿ってきた物語が、身体に充満していく瞬間。
そんな幸せな美味しさを、たった一杯のコーヒーからでも感じることができます。
「美味しい」のルーツを、一人ひとりが大切に考えるようになれば。
それは、たくさんの人の未来を、地球の未来を変える、大きな力になるはずです。
コーヒーの日が、コーヒーづくりに携わる人々、そして日々美味しいと感じるものの「向こう側」について、たくさんの方が想いを馳せられる日となりますように。
sisamのフェアトレードコーヒーコレクション
４か国ブレンドコーヒー
コーヒーらしいほろ苦さの後から甘みが追いかけてくるまさにビターマイルドなコーヒー。
アジアのコーヒー豆それぞれの特徴が混ざりあい、コクのあるマイルドな、飲みごたえのある１杯となりました。
カカオやチョコレートのような香ばしい香りと、どこか懐かしいカルメ焼きのような香りを感じていただけるように仕上がっています。
アジアのコーヒー豆それぞれの特徴が混ざりあい、コクのあるマイルドな、飲みごたえのある１杯となりました。
カカオやチョコレートのような香ばしい香りと、どこか懐かしいカルメ焼きのような香りを感じていただけるように仕上がっています。
深煎りタイプ
しっかりとした深煎りタイプの特長は、 カカオのような甘い香りと、ビターチョコレートのようなまったりとした味わい。
すっきりとした飲み心地ですが、適度な飲みごたえもあり、 コーヒー好きはもちろん、コーヒーを普段飲まない方でも気軽にお楽しみいただけます。
アイスにすると更にすっきりと飲みやすいのでおすすめです！
程よい苦味とコクがあり、牛乳と合わせてカフェオレにもぴったり。
すっきりとした飲み心地ですが、適度な飲みごたえもあり、 コーヒー好きはもちろん、コーヒーを普段飲まない方でも気軽にお楽しみいただけます。
アイスにすると更にすっきりと飲みやすいのでおすすめです！
程よい苦味とコクがあり、牛乳と合わせてカフェオレにもぴったり。
中煎りタイプ
中煎りタイプは、「Good Morning Taste 朝に飲みたいコーヒー」をテーマに焙煎してもらいました。
すっきりとした味わいで、ナッツの様な香ばしさと柑橘系の爽やかな飲み口が特徴です。
フレッシュな後味は、心地良い一日の始まりを後押ししてくれます。
すっきりとした味わいで、ナッツの様な香ばしさと柑橘系の爽やかな飲み口が特徴です。
フレッシュな後味は、心地良い一日の始まりを後押ししてくれます。
カフェベース
甘さ控えめ！爽やかな酸味とすっきりコクのある後味にこだわりました。
4倍希釈用のカフェベースなので、コーヒー1：牛乳3で割って飲むのがおすすめです！
水で希釈してシンプルにアイスコーヒーとしていただいてもよし。
寒い季節には、あったか～いカフェオレにして、お楽しみください。
4倍希釈用のカフェベースなので、コーヒー1：牛乳3で割って飲むのがおすすめです！
水で希釈してシンプルにアイスコーヒーとしていただいてもよし。
寒い季節には、あったか～いカフェオレにして、お楽しみください。
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ストア紹介
「フェアトレードのある暮らし」 インドやネパールで、人の手のぬくもりを宿しながら丁寧に作られた衣服。 フィリピン山岳地帯で森林農法により育てられたコーヒー。 ものの背景とつながることで、日々...もっと見る
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