冬の足音が少しずつ近づく今日この頃。
クリスマスや年の瀬に向けて、イルミネーションや装飾で街中が光り輝き出す頃でしょう。
ウサギノネドコでは、光り輝く鉱物スイーツ「オパールのクリスマスケーキ」を販売いたします。

オパールの語源は、古代サンスクリット語の「宝石」を意味する「ウパラ」であると言われています。
キラキラとした不思議な輝きを持つ鉱物で、さまざまな色に光るこの輝きを「遊色効果」と言います。

ウサギノネドコではこの遊色に着目し、試行錯誤を重ね、この輝きを食用ホログラムで再現しました。

赤のオパールはカシスとストロベリーを基調とした甘酸っぱさを感じるフレーバー。
層状に重なる生地が彩り豊かで、差し色で入る抹茶のムースが上に乗ったピスタチオとともに、クリスマスカラーを演出しています

黒のオパールは隠し味のコショウがチョコレートの甘みに深さを加え、食べ応え十分ながらも大人が楽しめるフレーバーです。

鉱物のメノウ（瑪瑙）をモチーフにした2種類のシュトレン。
しっとりとした食感に、深みを感じる味わいとなっています。

ドイツではクリスマスまでの日々に、パン生地で作った焼き菓子シュトレンを薄くスライスして少しずつ食べるのが定番。
このシュトレンは、スライスした断面がメノウのような縞模様の層になっています。

「赤メノウのシュトレン」は、アーモンドの香ばしさとラム酒が香る、ちょっぴり大人な味わい。
「黒メノウのシュトレン」は、重厚感のある見た目からは想像もできないような、オレンジピールと紅茶のフレーバーが爽やかな味わいです。

オパールのクリスマスケーキ、メノウのシュトレンは12月24日（火）までの期間限定商品です。

クリスマスを彩る鉱物スイーツ。
ぜひご賞味くださいませ。