日々のおかずからお酒のおつまみ、お弁当のおかずにも、コスパも抜群な「ちくわと紅しょうがの天ぷら」

ストア：アンジェ web shop掲載日：2026/02/27

毎日の献立。
作りやすいことも大切ですが、家族全員が喜んで、尚且つ家計にも優しいと嬉しいですね。
さらにお弁当にも流用できれば言うことなし！

そんな高コスパ食材の代表格といえば、「ちくわ」「かにかま」といった練り物。
そのままでも食べられる食材なので、調理が簡単に済むことも高ポイントです。

本日はそんな「ちくわ」を使った天ぷらをご紹介します。

「ちくわと紅しょうがの天ぷら」の作り方

高タンパクで栄養価も◎なちくわ。
紅生姜とあわせれば、ピリリと辛味のきいた大人も満足する味わいになります。

【材料】（2～3人分）
ちくわ…1袋（4本）
紅しょうが…1袋
大葉…8枚
天ぷら粉…適量
揚げ油…適量

【1】ちくわは半分の長さにカット。具材をはさめるよう、縦方向に１すじ切り込みを入れます。

【2】ちくわに大葉1枚と、紅しょうがをはさみます。

【3】水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて、180℃の油で2分ほど揚げて、きつね色になったら完成です。

生姜の辛味が食欲をそそる味。
普段のおかずはもちろん、ビールにもよくあいますよ。お酒のおつまみとしてもどうぞ。

是非一緒に試して頂きたいのが、「かにかま」の天ぷら。
こちらも軽く天ぷら粉にくぐらせて揚げるだけ。揚げることで、中はふんわり、外はサクッと食感を楽しむことができますよ。

子ども受け抜群な「ちくわの磯辺揚げ」

紅生姜は子どもが苦手、、そんな場合は大定番「ちくわの磯辺揚げ」をどうぞ。

天ぷら粉に青のりを混ぜ合わせるだけで準備はOK。
衣をくぐらせたら、180度の油で1分程度色づくまで揚げれば完成です。

こちらも揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいおかずです。

揚げ物がもっと楽しく簡単になる！「四角い天ぷら鍋」

揚げ物はカラッと揚げられないし、なにかと大変。。
そんな方たちから支持されているのが「富士ホーローの四角い天ぷら鍋」。

普段揚げ物に慣れていないと勘をつかみにくいのが「油の温度」。
カラッと天ぷらを揚げるには大切な要素ですが、温度が上がりきらなまま揚げてしまって、しなっとした仕上がりに、、は揚げ物初心者さんによくある光景。
こちらの天ぷら鍋は防水型の温度計付き。

180度まで目視でしっかりと温度を上げることができるので、揚げ物初心者さんでもカラッと揚げられる！と人気のアイテムなんです。

暑い季節に食べるサクサクの天ぷらや、カラッと挙がった唐揚げは特別な美味しさ。

天ぷら鍋の別注色とあわせて使える、琺瑯製オイルポットもご用意がございます。

揚げ物は細かな味付けも必要なく、揚げればOKという意外と簡単なお料理。上手にアイテムを取り入れて、揚げ物ライフを楽しんでくださいね。

富士ホーロー｜角型天ぷら鍋／温度計揚げ網バット付き

2,200円～

アイテム詳細を見る

富士ホーロー｜【一部アンジェ別注】富士ホーローオイルポット1L／フィルトシリーズ／FUJIHORO

4,400円

アイテム詳細を見る

ストア紹介

アンジェ web shop

幸せなひとときは、心地いい暮らしの中に宿るもの。日常をちょっと便利にしてくれたり、優しい気持ちで過ごせるアイテムたち。特別な日にではなく、いつもそこにあるものを。「あ、こんなの探してた」で、暮...もっと見る

お気に入りストアに追加

このストアの人気アイテム

このストアの新着アイテム

このストアの新着ストアレター

小さいかな？と思ったけれど。薄型バッグインバッグが思った以上に便利だった話

荷物のゴチャゴチャ解消に、バッグインバッグが欠かせません。ただ、長年使っているマチありタイプは、つい詰め込みすぎてしまうのが悩ましいところ。バッグインバッグの中で荷物が迷子になったり、パンパンすぎて小さなバッグへ丸ごと移動できなかったりすることがよくあります。もうちょっとシンプルに整理できるといいんだけどなあ。そこで目をつけたのが、薄い・軽い・かさばらないbon moment（ボンモマン）の薄型バッグインバッグでした。

2026/02/26

小さいのにちゃんと美しい、ラムレザー二つ折り財布

長くても大きめのブランド財布を持つことが心地よかった20代のころ。最近はライフスタイルの変化もあり「かさばる長財布」がだんだん重たく感じるようになってきました。そこで見つけたのが、Agreable（アグレアーブル）のラムレザー二つ折り財布。見た瞬間、「これ、わたしの今の暮らしにぴったりかも」と感じました。

2026/02/25

ゆれる茶葉、流れる水滴…美しさを味わうティーセットで、こころ整うお茶習慣をはじめよう

仕事に家事に育児にと、慌ただしく過ぎてく毎日。いつも夜にはクタクタで、やっと落ち着いた頃にはついスマホを触ってしまって、まるで放心したように“無”の時間を過ごす・・・なんてことも少なくなかったり。それが悪というわけではありませんが、「もうちょっと自分を労る時間を過ごしたい」「疲れをリセットできるような、満たされた気持ちになりたい」という方には、日常にお茶の時間を取り入れるのがおすすめです。

2026/02/25

ストアレター一覧を見る