慌ただしい日々のなかで、ふっと時間の流れをゆるめてくれる「お茶の時間」 。 もうすぐバレンタインですが、今年は自分自身や大切な方へ、甘いだけではない、スパイシーでヘルシーなお菓子を贈ってみませんか。
スパイスを効かせた、5種類のクッキーアソート(無添加)
福井県鯖江市のコミュニティスペースで、土日だけオープンする「SHIBA COFFEE(シバコーヒー)」 。店主のしばちゃんが作る焼き菓子は、スパイスやハーブを巧みに組み合わせた、大人も楽しめる味わいです。
今回のために描き下ろされた特別な包装紙に包んでお届け
一口食べて驚くのは、ジンジャーの鮮烈な刺激が走るアイシングクッキーや、隠し味にコリアンダーを忍ばせたラズベリージャムサンド 。
どの一枚をとっても、ありきたりな焼き菓子にはない奥行きのある余韻が、寒い季節のティータイムを特別なものに変えてくれます。
コーヒーにもお酒にも合わせたい味わい
このクッキーアソートは、飲み物とのペアリングでも違った味わいを楽しめるのもポイント。
まずおすすめしたいのが、丁寧に淹れたコーヒーと合わせること。スパイスの香りが豆の苦味を引き立て、心までじんわりと解きほぐしてくれます。
静かに自分と向き合いたい夜なら、少し重めの赤ワインやウィスキーを添えてみるのもおすすめ。全粒粉の香ばしさと塩気が絶妙なチーズショートブレッドや、ブラックペッパーがピリリと利いたメレンゲは、最高のお酒の相棒になります。
全て無添加なのが驚きのクッキーアソート。
「さすらいのコーヒー屋」がお届けする、のんびりとした大人時間を、どうぞ五感でお愉しみください 。
SHIBA COFFEE|【数量限定】5種の大人クッキーアソート / 保存料不使用 バレンタイン
ストア紹介
SAVA!STORE
SAVA!STOREは福井県鯖江市に拠点を置くデザインスタジオ「TSUGI」が運営する、福井でつくられたデザイン性とストーリー性の高い商品が並ぶスーベニアショップです。
古くから眼鏡・繊維・漆器のまちと...もっと見る