デンマーク夏の旅 Vol.2

ストア：KOZLIFE掲載日：2017/09/28

こんにちは！！

本日はデンマーク出張ストアレターの続きです☆
長めなので、覚悟してお付き合いください！

出張２日目の朝は天気も良かったので、
美しい緑道を通って、ホテルから徒歩10分ぐらいの場所にあるカフェへ。

朝食を食べるようなカフェだと、大概はカウンターで注文をする様な場所が多いですが、
ここはちゃんとウェイターさんがオーダーを聞きにきてくれます。
店内もとっても落ち着いた雰囲気。

みわこ店長も私もここでは同じ朝食セットをチョイス。

出てきたプレートはなんだか上品☆

セット内容はこちら：
チーズ２種、ハム、ジャム、パン２種、半熟卵、グラノーラ+Skyr

チーズは濃厚な味でどちらも美味しかったです。
私はチーズが好きすぎて、みわこ店長の分もわけてもらいました。

WECKの器に入ったグラノーラは前回の出張の時にも登場したSkyr。
乳製品の一種で、ギリシャヨーグルトに近い、もったりした感じで美味しい！
ちなみにみわこ店長はこのSkyrがすごくお気に入りです♡

そしてこのWECKの器を見て、このカフェに３年前に来たことがあると気づきました。

これはその３年前の画像ですが、ランチにはこんなボリューミーなバーガーが食べれますよ～。

★Dag H
Dag Hammarskjolds Alle 38
2100 Kobenhavn O

朝食を終えて向かったのはKOZでもおなじみ、MENUのショールーム。

Nordhavnという駅（中央駅から北に４つ目）の近くにある
MENU SAPCEという名のカフェ兼ショールーム。

ショールームではスタッフの方に商品を色々と紹介していただきました～♪

どれも素敵なものばかり！
画像に写っているソファーやテーブル、照明も全てMENUのものですよ。

丁度行った時には、MENUやPaper Collective（Sabiなど）のデザインでおなじみの
Norm Architectsの方々が打ち合わせにきていましたよ～。
残念ながら写真はないのですが…

カフェスペースは、一般の方も利用できるので、
機会があればぜひ立ち寄ってみてくださいね☆

そしてランチは以前からずっと気になっていたここへ。

ガソリングリル？？
ガソリンスタンド？？？

ここは何ともユニークなガソリンスタンドが併設されたバーガーショップです。
どちらかというと、ガソリンスタンドに併設されたバーガーショップですね。

ランチタイムはいつも長蛇の列。
いつも滞在するホテルのすぐ近くなので、
前回紹介したレストランPLUTOと同じく、ずっと気になっていたんです。
ちなみに場所はPLUTOの目の前。

ここではチーズバーガーをチョイス。
パテは肉厚でとってもジューシー。
バンズも良い感じにパリっと焼いてありました～。

嬉しかったのはポテトのフレーバーが選べること。
みわこ店長はトリュフソルト、私はヴィネガーソルトを選び、どちらも美味しい！！
と、ポテト好きの私は喜んでいたのですが…

隣に座っていた現地のおじさん曰く、
「ここのバーガーは最高だけど、ポテトはいまいちだ」だそうです。笑
余談ですがこのおじさんは、日本に何度も来たことがあるコントラバス
（だったかな…？）の演奏者でした。

今回他に会った方も「美味しいよ！」と絶賛していたガソリングリル。
コペンハーゲンに行ったら是非行ってみてくださいね。

Kongens Nytorvから近くです～。

★Gasoline Grill
Landgreven 10
1301 Copenhagen

お昼の腹ごしらえをしたら、
色々なショップで新作情報などをチェックしつつ、
向かった先はまたカフェ。笑

ここで、姉妹店natural lineで同じみのGrundledの方と打ち合わせ。
とっても素敵なご夫婦♪
奥様がGrundledのデザイナーさんで、実際に商品の製作もしてます。

今回は私たちに会うため、わざわざAarhus（オーフス）から来てくれました。

※撮影：みわこ店長の新兵器、自撮り棒。笑

ここで紹介してもらった新商品たち。
実はすでにショップに入荷済みです！！
なので、姉妹店　naturallineキナリノモールの方もぜひチェックしてください～。

一仕事すると不思議なもので、お腹が空きますね。笑

向かった先はここ。

場所はNorreportの駅にも近く、
以前紹介したSTILLEBENの２店舗目の隣の隣。

店内もおしゃれな雰囲気のここは、
オーガニックピザ＆カクテルのお店。
（カウンターに使われている黒い照明は私が個人的にずっと気になっている
レクリントの照明です…高すぎて買えないけど…）

出てきたお水はKOZでも長年愛されているボデガで。
さすが世界のボデガ！笑

コペンハーゲン市内に２店舗あるこのお店。
夏休みにデンマークへ行った時に友達に紹介してもらって
気に入ったので、夏休みとは別の店舗へ来てみました☆

このレストラン、何がすごいってピザがすごいのです。

プレートからはみ出したサイズのピザに
たっぷりの野菜とパルミジャーノチーズ。

奥はみわこ店長チョイスのNordic Garden。
玉ねぎのピクルスの酸味がアクセントになった、野菜が中心のピザ。

手前はアカネチョイスのGarilc Chicken。
濃厚なホワイトソースにチキンという割とボリューミーな一品。

どう考えても一人では食べ切れなさそうなぐらいのサイズですが、
不思議と食べれてしまうのがここのがピザ。

なぜなら、ピザ生地がとっても薄いんです。
そして野菜もたっぷりなので、普通のピザに比べるとフレッシュ！！

インスタ映えも間違いなしですよ。

★Neighbourhood
Frederiksborggade 20D
Copenhagen K

もう一店舗は中央駅の近くです。
メニューも若干ことなります～。

7月に比べると短くはなりましたが、
まだまだ日が長いデンマークの８月。

食後は運動がてら、歩いてホテルへ戻りま～す。

夏の旅は３日目へ続く。。。

Bormioli Rocco｜Bodega Glass cup（ボデガグラスカップ/3個セット）

1,881円

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「LOVE FOOD LOVE LIFE」をモットーに、北欧の豊かな暮らしをお手本にしたインテリア、キッチン雑貨、ファッションのお店です。自分たちが実際に使ってみて本当に「良い！」と思ったモノをセレク...もっと見る

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