金子商店の野菜と島原そだちの麺セット
ストア：くらすこと掲載日：2021/07/31
食べたら元気になる！旬の夏野菜と、もちもち全粒麺のセット
福岡で在来種、種取り農家さんなどの野菜を扱う八百屋の金子商店さん。
くらすことでも定期的に野菜販売をしていただいている金子商店さんによる、九州の農家さんが育てる在来種野菜を中心とした野菜セットをオンラインストアで販売します。
※受付期間：8月7日（土）16：00まで ※予定数に達し次第終了
※送料込み、クール便にてお届けします。
くらすことでも定期的に野菜販売をしていただいている金子商店さんによる、九州の農家さんが育てる在来種野菜を中心とした野菜セットをオンラインストアで販売します。
※受付期間：8月7日（土）16：00まで ※予定数に達し次第終了
※送料込み、クール便にてお届けします。
今まさに旬を迎える万願寺唐辛子やオクラ、青茄子、つるむらさきやコリンキーなどの夏野菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんなど、8〜9種類。収穫状況に応じて金子商店さんにセレクトしていただきます。（画像はイメージです。）
今回野菜と一緒にお届けするのは、丁寧な製麺の姿勢と素材のよさを最大限に引き出したおいしさで、ファンになる人続出の島原そだち本舗の『もちもち全粒麺』。
じっくり熟成、ゆっくり乾燥を合言葉に、自然本来がもつ力を引き出して一本一本ていねいに延ばし作られる島原そだち本舗の麺。
石臼でひかれた全粒粉を使い、小麦の表皮、胚芽、胚乳すべてを練り込んだ全粒麺は、もちもち、ぷちぷちの食感と全粒粉の風味がクセになるおいしさ。
麺自体がとてもおいしいので、シンプルにのっけ麺やあえ麺にしたり、パスタのようにアレンジするのもおすすめです。
【島原そだち本舗】
1979年の創業、伊崎洋明商店が手がけるぜいたくな乾麺。厳選したこだわりの小麦粉、天草の海水塩と純正ごま油をつかい、伝統の製麺技術と熟成によって、本来の持ち味をゆっくりと引き出し、麺づくりを行っています。
1979年の創業、伊崎洋明商店が手がけるぜいたくな乾麺。厳選したこだわりの小麦粉、天草の海水塩と純正ごま油をつかい、伝統の製麺技術と熟成によって、本来の持ち味をゆっくりと引き出し、麺づくりを行っています。
【金子商店】
様々な職を経て、2016年6月に金子商店として独立。 日本の種採り農家さんの野菜を中心に天然キノコや山菜などの特殊食材の卸し、販売をしています。ごはんとおやつ、雑貨の店 くらすこと1階入り口前にて、毎月、野菜販売を行なっています。
様々な職を経て、2016年6月に金子商店として独立。 日本の種採り農家さんの野菜を中心に天然キノコや山菜などの特殊食材の卸し、販売をしています。ごはんとおやつ、雑貨の店 くらすこと1階入り口前にて、毎月、野菜販売を行なっています。
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