こんにちは~。
バレンタインまであと10日。
買う派の人も、作る派の人も
何にしようか考えていますか~?
もらう派の人は14日を楽しみに待ちましょー!笑
今年はバレンタイン用に、
とにかく簡単、
だけど可愛くて美味しい
レシピを公開しましたよ~
【いちごのムース】
チョコが苦手な人や、小さな子供も食べられるように
ピンク色が可愛いムースです。
・いちご 200g
・牛乳 200ml
・ヨーグルト 50ml
・砂糖 35g
・ゼラチン 5g
・水 大さじ2
全部混ぜてミキサーやブレンダーで混ぜるだけ。
※ゼラチンはレンジで溶かします。詳しくはレシピを見てくださいね。
型に入れるまで10分!!
(これ本当に。)
お気に入りのグラスや
カップに入れてくださいね。
※柔らかめなので、抜型には向きません。
お好みでいちごやミント、
生クリーム、チョコなどをトッピングすれば完成です!
いちごムースホはホワイトチョコとの相性も良いので
ホワイトチョコトッピングもおすすめ。
小さく切ったブラウニーや
ガトーショコラをのせて、
パフェっぽくするのが個人的には一押しです。
もう一つ、ガトーショコラの簡単アレンジをご紹介。
KOZで人気のガトーショコラのレシピ。
これまた材料2つで本当に簡単。
普通はみんな丸い型で作ると思います。
こんな感じに。
だけど、これをあえて丸ではなく
四角い型で焼きます。
(私は15cm角の型で卵3・チョコ3で作りました。)
そしたらそれをスティック型に切って、
溶かしたチョコレートを表面に塗り、
チョコが乾く前に、
お好みのドライフルーツやナッツを載せれば完成。
「スティックガトーショコラ」
はい、可愛い。
ナッツの歯ごたえと
ドライフルーツの酸味と甘みが
ガトーショコラに良く合う~。
しかもこれ食べやすい。
比較的ラッピングもしやすい。
一見ガトーショコラっぽくはないですが
一味違うガトーショコラは
他の人とかぶりにくいかも!
どちらもすっごく簡単なので
バレンタインに限らず、
ぜひお試しくださいね(*^-^*)
では、みなさま良い週末を~!!
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