ポトペリーの豆皿ブランドTeshioから生まれた「藍群青」。繊細な模様は一枚一枚手描きで描かれており、コバルトの青が美しい深みのある豆皿に仕上がりました。
無色透明の釉薬で仕上げられた豆皿は、土そのものの白さが活かされ、素地の白さが美しいことでコバルトの青が際立つ一枚となっています。
手描きが生み出す青の濃淡の表現を楽しめたり、釉薬や絵の具の性質から生まれた滲みが奥行をつくる。細かく繊細な技術で生み出された豆皿は、長くご愛用いただけるTeshioの自信作です。
鮮やかな青が食材の色を引き立て、どんなお料理にも馴染む使いやすさも魅力の藍群青。
和洋中問わず食卓にそっと馴染み、お料理をより一層引き立ててくれます。
身近な草花や千鳥を鮮やかな藍の筆書きで表現した藍群青は、自然の力強さを感じられる大胆で繊細な絵柄が魅力。9種類の柄を揃えて楽しんだり、好きな柄を組み合わせて山野草と一緒に食卓を彩ってみてはいかがでしょうか。
惣菜や香の物、お茶菓子をのせる器としてはもちろん。
種類の多い薬味を少しずつ異なる柄の豆皿に盛り付けて、いつものおかずにプラスしてみてはいかがでしょうか。
「藍群青」は、はじまりのカタチから最後の焼き上げまで、職人のこだわりの中で作られています。
土の塊をいくつも削り出し土モデルで形状を試作したあと、今度は石こうで決定した形を削り出します。そこから型をとり、その型に土を流し込んでお皿を量産します。そして成形された素地を乾かし、ざらつきを削り、素焼きをしてから釉薬をかけて窯で再び焼き上げる。さまざまな工程を踏んで皿としての命が吹き込まれていきます。
POTPURRIの豆皿ブランド「Teshio」とは
豆皿の起源とされる 手塩皿 から名をつけたTeshioは、小さな豆皿に想いを込めたブランドです。
その昔…お塩信仰のひとつとして食膳の不浄を払うため、 塩を盛った皿をお膳のすみにおいていました。 この手のひらにおさまる小さな皿が「手塩皿」です。
時を経て、食事を楽しむための器となった豆皿は、 小さくても存在感をもって食卓を彩ります。
手にした方に、手塩にかけて使い込んでもらえる。そんな器になるように、 東京の工房からひとつひとつ焼き上げてみなさまの元に届けています。
スタッフが心を込めてお包みいたします。
大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
商品サイズ・組み合わせによりギフトボックスまたは包装紙でお包みします。
各シーンに対応したお熨斗のご用意もございますので、お申し付けください。
また、1箱に付き¥330(税込)にてギフト専用ボックスのご用意もございます。
ご希望のお客様は商品と一緒に【【POTPURRI専用】ギフトラッピング】をショッピングカートに追加しご購入くださいませ。
スウェーデン語で”混ぜ合わせ”の意味を持つポトペリーは地下鉄の半蔵門線・大江戸線が走る清澄白河という、珈琲とアートが特色の街にある小さなお店です。
昔から伝わる職人の技術と、自分たちのデザインを混ぜ合わせてオリジナルの食器やオブジェ、ハンカチやステーショナリーなどの生活雑貨を作っています。
グリーンのタイルが目印です。
〒135-0021
東京都江東区白河2-1-2
TEL 03-6659-9401
Open / 火-金11:00 – 12:30
13:30-19:00
土日祝11:00-19:00
Closed / 月曜日
松陰神社店では、さらにカフェエリアを併設して実際にPOTPURRIの食器を体感したり、おいしいアイスクリームやフードが楽しめます。「大人も子供も笑顔になるアイスクリーム」をコンセプトに、素材にこだわった16種類のアイスクリームも販売、期間限定で旬を味わえるフレーバーも登場予定です。おいしいお酒もご用意していますよ。
食器やインテリアだけではなく、ふらっと立ち寄れるアイスクリーム店そしてカフェとしても、地域の方々に愛されるようなお店を目指しています。
~Life & Icecream~という文字とロゴには 「花を飾るように暮らしを豊かにしてくれるアイスクリーム屋さん」という想いが込められています。
〒154-0023 東京都世田谷区若林4-20-7
TEL 03-6659-9401
MAIL info@potpurri.co.jp
Open / 11:00 – 19:00
Closed / 水曜日(祝日の場合は翌火曜に振替え)