【セット内容】
・SISAM COFFEEにマスコバド糖を掛け合わせたカフェベース：1点
・インドの伝統民族衣装のリサイクル生地で作られたオクリモノブクロ(アソート)
※専用の箱にお包みさせていただきます。

モノだけでない、その向こうにあるストーリーも贈ることのできるフェアトレードギフト。

ギフトを選ぶ皆さまにとっても、自信を持って贈ることのできる特別なものが見つかりますように。
そんな想いを込めて、sisam FAIR TRADEの夏のギフトセットをお作りしました。

箱に詰め込んだのは、美味しい一杯を気軽に作っていただけるカフェベース。

生産背景も想像しながら、大切な人と作り手の笑顔を繋ぐ、みんなが幸せになるギフトセットです。

牛乳や豆乳などで、そのまま割って楽しめるカフェベース。
sisamオリジナルのフィリピン産コーヒー豆に、フェアトレードのマスコバド糖を掛け合わせた、こだわりの一杯です。

甘さ控えめ！爽やかな酸味とすっきりコクのある後味にこだわっています。

水で希釈してシンプルにアイスコーヒーでいただいてもよし。
4倍希釈用のカフェベースなので、コーヒー1：牛乳3で割って飲むのがおすすめです！

sisamのオリジナルコーヒーの生豆は、フィリピンのコーディリエラ地方でつくられています。

コーディリエラ地方はフィリピン北部、ルソン島に位置し、６つの州に分かれている山岳地域。 棚田が美しく、様々な山岳民族の人々が暮らすところです。

フィリピンの環境NGO「コーディリエラ・グリーン・ネットワーク」と提携し、 フェアトレードの仕組みで、小規模な農家さんたちやその家族の暮らしを支えています。

深刻化している焼き畑による自然破壊を止めるため、 保全した森の中で換金作物の１つとしてコーヒーを栽培する アグロフォレストリー(森林農法)を導入しています。

アグロフォレストリー(森林農法)は、森を伐採せずに、 森の中でウリやキャッサバなど多種類の作物を一緒に植えることで、 土壌が強くなり、森が育ち、そして生産者が単一の作物に頼るリスクを減らせる農法です。

また、化学肥料や化学薬品に頼らず、ミミズ堆肥などの適正技術を駆使して、 大地や人に優しい方法を続けています。

SISAM COFFEEは、飲み手（買い手）にとっての極上の一杯であるだけでなく、 作り手、売り手、買い手、世間（社会）、地球環境の、五方良しを目指した みんなが幸せになる仕組みづくりのコーヒーです。

大切な方のおいしいが、みんなのおいしいになりますように。

カフェベースをお包みするのは、インドの伝統民族衣装をリサイクルした生地で作られた、その名も「オクリモノブクロ」を使用したギフトラッピング。

かつて誰かの暮らしを彩っていたサリーやルンギ(腰巻布)などの生地を再利用し、インドのフェアトレードパートナー「SASHA(サシャ)」の作り手によって袋状に縫ってもらいました。

仕上げには、ハギレや毛糸をリボンとして結ばせていただきます。
全てアソートとなりますので、どんな布に包まれているかはお届けまでのお楽しみ♪

大切な方への贈り物に、ぜひお選びください。

SISAM COFFEEを届けてくれているのは、フィリピンのルソン島で活動する Cordillera Green Network（コーディリエラ・グリーン・ネットワーク（以下CGN））。

山で自然と共に生きる人々の暮らしを支え、各世帯の人々がそれぞれCGNとともに、 自分たちの生産活動と地球環境、健康との結びつきなどへの意識を高めながら、コーヒー栽培に取り組んでいます。

sisamでは9号サイズ、身長158cmの標準体型を基準にして製品作りをしています。

PCモニターや携帯電話の機種・設定によって、商品の色合いや素材感などが実物と異なって見える場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

sisamの取り扱い品のほとんどは、作り手の家や小さな工房内で手仕事により作られています。

多少のゆがみやきず、不均一さといったものは、天然素材や作り手によって生まれた個性と考えています。
手仕事品の証として、お楽しみいただけましたら幸いです。

ですがフェアトレードの現場において、どこまでを手仕事や天然素材の味として許容できるのかという問いは、常に問題意識として持っています。
ものづくりの技術や設備は年々向上していますが、まだまだ未熟で発展途上にあることも実情です。

ご購入後、商品について気になることがございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。