トマトも野菜も何にでも！
ヴィクトリノクスのナイフは切れ味抜群のキレモノです。
キッチンに一つ、テーブルに一ついかがでしょう！

とにかく切れ味が良いのです！
さくさく切れるので切り過ぎに注意。(笑)
キッチンでもテーブルでも大活躍してくれます。

このナイフを作ったのは、
スイスが誇るナイフメーカー・ヴィクトリノクス。
アウトドアで見かけるマルチツール(十得ナイフ)を
スイス陸軍にも納めているメーカーです。
このマルチツールが何度窮地に立った人々を救ったことか。
そしてお家の私たちをも救ってくれます！

ナイフの細かい波刃が食材を確実に捉えるので
トマトなどの皮に弾力があって刃が滑ってしまうものもきれいにカットできます。
薄いスライスもOK！
オレンジ・レモンなどの皮つきスライスも、ケーキなどのスイーツも、フランスパンも中のふわふわを潰さずに、具沢山の太巻きだって海苔が張り付かず、美しく切れるのです。

スイスでは食事用ナイフとして使われているのだそう。
カトラリーとしてテーブルに置いても違和感ないサイズで厚めのステーキもラクにカットできます。
先端が丸いので、パンにバターやジャムを塗れますよ。

朝食ではパンを
ランチには海苔巻きを
15時のおやつにはケーキを
夕食にはステーキを
マルチに使えるナイフは小さな名品なのです！

ナイフの切れ味もさることながら、人間工学に基づいてデザインされたハンドルにも注目。
使いやすさと快適さを追求して作られているので持ったときに手になじみ、滑りにくくなっています。
ブレードがゆるんだり外れたりしない作りなので安心安全。
そしてとにかく軽いのです！
軽くてもナイフそのものの切れ味がいいから切り込んでいく感じが良く伝わります。
抜群の切れ味の波刃ですが、大切なのは”研ぎ直し”。
通常のナイフより長持ちしますが、裏面を砥石で軽く研ぐだけでも切れ味が多少回復しますよ！