6月～10月まで、太陽の陽射しをたっぷりと受けながら生長し続けた秋番茶を収穫して緑茶に製茶した「有機秋番茶 青柳」。焙じていないので青っぽい淡泊な甘味のある風味が特徴です。水出しの秋番茶は、昔から糖尿病に良いと言われています。

子どもにも飲みやすい刺激のない緑茶です。番茶特有の刺激の少なく、すっきりとしたさわなやか香気と味わい。夏は冷蔵庫に冷やしてストックしておけば、すぐに飲めますよ。熱湯で水出しで、まるごとご愛飲ください。

奈良県月ヶ瀬で先祖代々農業を営み、明治の頃からは茶を主体とする農業を営んできた「月ヶ瀬健康茶園」。

2011年、家族農業から「ライフワークとしての茶業」をテーマとした専従スタッフ２名を含む「チーム岩田」を結成。すべての自家茶園で、有機質肥料であっても動物質由来の肥料の使用をやめ、地域に育つ自然の草木を茶園に循環することをさらに強化した農業に切替えました。現在月ヶ瀬健康茶園では、茶園の管理をはじめ、荒茶工場・茶保管庫・仕上げ加工場でそれぞれ、製茶・貯蔵・加工を進める「自園自製自販」によるお茶づくりに取り組んでいます。