病院に行くほどではないけれど、体が重だるくて眠つきも悪い。なんだか気分が揺らいで落ち着かない……こうした日々の不調を抱えている方は多いかもしれません。日々是薬膳（にちにちこれやくぜん）の薬膳茶は、そんな揺らぐ心身を整えるサポートをしてくれるお茶。こちらの滅脂茶（めっし）はお肉料理や揚げ物など、脂っこい食事が好きな方におすすめです。

薬膳と聞くと、独特のクセや苦みが気になりますが、国際中医膳師の資格を持つ薬膳料理家の栫（かこい）英子さんが、それぞれの生薬に合うレシピを作成し、薬膳を使ったお茶だとは感じないほど美味しい仕上がりに。食事やリラックスタイムのときなど、毎日の生活に取り入れやすいです。また、ティーバッグなので誰でも簡単に淹れることができ、水筒に直接入れれば外出先でも気軽に飲むことができます。

「検査で異常が出るわけではないけれど、なんだか体が重だるい」「顔や足のむくみが気になる」。そんな日々のなんとなくの不調に寄り添うのが、「日々是薬膳」の薬膳茶です。

開発者であり国際中医薬膳師の栫（かこい）英子さんは、かつてオランダで生活していた頃、深刻な身体のむくみに悩まされていました。その際、薬膳料理と出会って身体がすっと軽くなり、体調が整うという体験をされたそうです。この経験をきっかけに本格的に薬膳の道を歩み始めた栫さんが、数あるセルフケアの方法の中から辿り着いたのが「お茶」という形でした。

特別な料理を作ったり薬酒を漬けたりするのは、忙しい日常の中では長続きしません。「毎日無理なく続けられること」こそが、身体を根本から整えるために一番大切だからこそ、お湯を注ぐだけでいつでも生活に取り入れられるティーバッグのお茶を選ばれました。

ティーバッグなので自宅で手軽に飲むことができ、水筒に入れれば仕事やお出かけの際にも楽しむことができます。

漢方や薬膳と聞くと、「苦そう」「クセが強そう」と構えてしまう方も多いかもしれません。しかし、日々是薬膳のお茶にはそうした苦みやクセが一切ありません。

それは栫さんが持っている「美味しくないと、気が巡らない」という強い哲学があるから。どれほど身体に良い素材であっても、我慢して飲むのでは心も身体も緊張してしまい、本来のめぐりを引き出すことはできません。

「健康のために我慢して飲むお茶」ではなく、「美味しいから自然と飲みたくなる一杯」を目指し、何度も試飲と微調整を繰り返して完成したレシピです。ホッと一息つく時間に、美味しさを噛みしめながら飲むことで、心身が優しく解きほぐされていきます。

僕は「薬膳＝苦くて飲みにくい」というイメージを持っていたのですが、一口飲んでびっくり！クセが一切なく、言われないと薬膳（生薬）が入っているとは気づかないほど美味しいお茶で、毎日自然と飲みたくなります。また、ティーバッグでお湯を注ぐだけと手軽で、洗い物が増えないところも個人的にすごく気に入っているポイント。その日の気分や体調に合わせてお茶を選ぶひとときが、毎日のささやかな楽しみに変わるはずです。自分をいたわるお守りのような一杯として、ぜひお試しください。

日々是薬膳の薬膳茶には、体調やお悩みに合わせて選べるいくつかのラインナップがございます。どれも、それぞれの生薬に合うお茶がブレンドされているので、苦みやクセがなく飲みやすいのも特徴です。

こちらの「滅脂茶（めっし）」は、酸味を感じるバラ科の「サンザシ」、普段の食卓だけでなく中医学においても欠かせない「しょうが」を、熟成したプーアール茶でブレンドしています。緑茶やウーロン茶とは異なり、茶葉をじっくりと発酵させた「プーアール茶」は、古くから中国で「油を流すお茶」として重宝。脂肪を洗い流すサポートをすると言われています。

また、「サンザシ」は漢方では消化を助ける代表的な生薬として欠かせない存在、「しょうが」はお腹を内側から温めて巡りを高める万能な素材です。中華料理や焼肉、揚げ物などをカロリーや脂質が高い食事の前後にぴったり。体に余分な脂肪や老廃物を溜め込みたくないときにおすすめです。

「滅脂茶（めっし）」は、お腹周りが気になる方や、肉類や脂っこいものを食べ過ぎてしまった後に。
「麗眠茶（れいみん）」は、睡眠の悩みを抱えている場合のお休み前の一杯や、心を落ち着かせたい時の一服に。
「養月茶（ようげつ）」は、女性特有の心身の揺らぎを感じた時に。
「巡気茶（じゅんき）」は、イライラやうつうつした気分をスッキリ開放したい時に。

その時々の自分を見つめて、ぴったりなお茶をお楽しみください。※麗眠茶と養月茶はノンカフェインです。

日々是薬膳には、その日の体調や気分に合わせて選べるラインナップが揃っていますので、「自分のためのセルフケア」だけでなく、「大切な人をいたわるギフト」としてもおすすめです。

「最近忙しそうだから、ほっと一息ついてほしい」「毎日頑張っているあの人に、身体を休めてほしい」そんな優しく相手を気遣う気持ちを、一杯のお茶に託して届けることができます。

自分へのご褒美にはもちろん、大切な方のすこやかな日々を願う贈り物として、ぜひ選んでいただきたい一品です。

イライラ、頭のモヤモヤ、寝不足、だるさや疲労、心と体の不調は日々様々です。調子の良い日もあれば、なんだかわけもなく落ち込む日もあるもの。「美味しいから毎日続けやすい」「美味しいから気が巡る」日々是薬膳の薬膳茶が、そうした揺らぎから心と体をほっと開放するお手伝いになれば幸いです。

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