春の訪れを感じさせる華やかなバターサンドセットです。
春霞のように柔らかな色合いと、上品な味わいのハーモニーを楽しめる組みあわせで、この季節ならではの特別なバターサンドを是非ご賞味ください。
・チェリーブロッサムシトロン
・フレーズ エ ミルティユ
・スプリングティーローズ
・モレロチェリーバニーユ
◎チェリーブロッサムシトロン
主役となるクリームには国産の桜葉から引き出した華やかな香りを纏わせ、そこに削りたてのレモン皮を合わせる事で、ふんわりとした甘さの中に心地よい爽やかさを添えました。
その優雅な味わいに寄り添うのは、香ばしくキャラメリゼしたプラリネヘーゼルナッツ。それらをやさしく包み込むのは、桜の風味をほんのりと忍ばせたサブレ。花々の優美な香りとナッツの香ばしさ、柑橘の爽やかさが幾重にも重なり合い心を満たす食感の調和をご賞味ください。
◎フレーズ エ ミルティユ
ストロベリーの優しい甘味とブルーベリーの深いコク、それぞれの個性が見えるように重ねた二層のクリーム。 口の中でゆっくりとほどけ、甘酸っぱさとまろやかが繊細なバランスで響き合います。アクセントとして添えたのは、濃縮された酸味を持つドライワイルドブルーベリー。そのジューシーな果実感がクリームの滑らかさに心地よいリズムを加えます。
全体を優しく包み込む香り豊かなストロベリーサブレが甘美な余韻を紡ぎます。
◎スプリングティーローズ
まず広がるのは岐阜県飛騨産の薔薇を贅沢に使ったクリーム。そこにアクセントとしてベルガモットの風味を纏った紅茶クリームを重ねています。
トッピングにキャラメリゼしたカシューナッツを散りばめ、香ばしさと心地よい食感をプラス。それらを包み込むのは、ほのかに薔薇が香るサブレ。
アールグレイの香りと薔薇の気品が織りなす洗練されたハーモニーは、春の訪れを感じる逸品となっています。
◎モレロチェリーバニーユ
艶やかな酸味を秘めたモレロチェリー(グリオットチェリー)のクリームと、芳香なマダガスカル産ブルボンバニラビーンズのクリームが重なり奥深い味わいを奏でます。 さらにキャラメリゼしたアーモンドの香ばしい薫りと食感がほど良いアクセントになっています。
それらをそっと包み込むのは、ラズベリーの甘酸っぱさが残るしっとり食感のサブレ。 ひと口頬張れば果実の瑞々しさ、バニラの濃厚な薫り、ナッツの香ばしさが絡み合い優雅な春のひとときを演出します。
北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製のバタークリームです。
とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。
イラストレーターの山口洋佑さんに描いていただいた「積奏オリジナル特製ボックス」に入れてお届けします。
積奏バターサンド専用のボックスには、箱内部の底面に保冷剤を入れる仕様になっています。お届けの際には、保冷剤を入れた状態で発送いたします。
手土産などの際には、保冷剤を再度冷凍いただき底面に入れていただくと、約1時間保冷効果があります。
冷凍でお届けする積奏バターサンドには、3つの美味しい食べ方があります。
冷凍庫から出してすぐは、アイスケーキのように味わうことができます。ひんやり冷たくパリパリした食感をお楽しみいただけます。
冷凍庫から冷蔵庫に移して1〜2時間ほどで解凍できます。甘みや香り、食感を一番よい状態でお召し上がりいただけます。
冷蔵庫から出してしばらくするとクリームがやわらかくなります。なめらかなクリームにサブレをつけて食べるのもおすすめです。
積奏では、お手土産や贈り物に最適なオリジナルの紙袋や紙筒、メッセージカードを有料でご用意しております。また、「熨斗(のし)」については無料で対応いたしております。
贈る相手やシチュエーションに合わせてご利用ください。
「熨斗(のし)」を無料で対応いたします。
注文者情報入力画面内の「備考欄」に、熨斗(のし)希望とお書き添えください。
その際、【表書きの内容】(御中元・御歳暮・粗品・寸志等)と【お名前】(名字・会社名等)を、お知らせください。
バターとチーズ。果物、木の実にチョコレート。さまざまな素材を重ね合わせた季節や景色の広がりを感じるバターサンドを販売。
積奏バターサンドは、冷凍した状態でクール宅急便にてお届けいたします。
賞味期限は、冷凍の状態で90日間程度。あわてずにゆっくりとお召し上がりいただけます。
大切な人への贈り物などにもおすすめです。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > スイーツ・お菓子 > クッキー・洋菓子・焼き菓子
- ブランド
- 積奏
- タグ
- 女性向けギフト | 手土産 | 新生活 | 卒業・入学祝
- 原材料
- 【チェリーブロッサムシトロン】
バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵、チーズ、アーモンド、水あめ、レモン、桜花、桜葉、チョコレート(乳成分を含む)/着色料(コチニール色素)
【フレーズ エ ミルティユ】
バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵、チーズ、アーモンド、水あめ、苺パウダー、ブルーベリー、チョコレート(乳成分を含む)、ヘーゼルナッツ/着色料(野菜色素)
【スプリングティーローズ】
バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵、チーズ、アーモンド、水あめ、紅茶、薔薇、カシューナッツ/着色料(クチナシ色素)
【モレロチェリーバニーユ】
バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵、チーズ、アーモンド、水あめ、バニラビーンズ、チェリー、ラズベリーパウダー/着色料(野菜色素)
- 賞味期限
- 冷凍(-15℃以下で保存)にて90日間程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 解凍方法
- 冷凍庫から冷蔵庫へ移し、1〜2時間程で解凍されます。
- サイズ
- 16×5.8×5.8cm
- 内容量
- 4個