甲飽沒（ジオバーメイ？）は、「ごはん、食べた？」の意味。台湾の人々が伝統的に使う挨拶のことばで、元気？や調子どう？と、ほとんど同じ挨拶。

台湾の方々は食べることを、そのくらい大事なこととして捉えています。そんな台湾の家庭料理を伝える活動をしている小宇宙食堂のリンさんが発行している、台湾の食養生をテーマにしたリトルプレスです。

台湾と日本のあいだを行き来するような、やさしい味の定食を出す食堂。
神戸・元町という街の片隅で、静かに丁寧に営まれているお店です。

「人良食」は、そんな小宇宙食堂が日々の中で感じていること、出会った人やモノや食材との関係性を、言葉と写真でまとめたリトルプレス。
お店の延長線上にあるような、でも手に取った人それぞれの“自分ごと”にもなるような、ふしぎなあたたかさを感じさせてくれます。

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