おうち焼き肉の際に気になる大量の煙とニオイ。焼き肉は大好きだけど、特にマンションや賃貸ではちょっと気後れしてしまう。
そんなお悩みを解決するのが、「GLAMP.超少煙グリル」です。
そもそもなぜ煙が発生するかというと“油が熱源に触れて燃える”から。そこで、このグリルは側面に熱源を設置。油が触れることなく、“超少煙”を実現しています。
また、焼き上がりもワンランク上。遠赤外線効果で旨味をぎゅっと閉じ込めて、外はカリッと、中はふっくらジューシーに。まるで炭火焼きのような味わいをお楽しみいただけます。
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煙がほとんど出ず、ニオイも発生しにくい「超少煙グリル」。
これを使えばお家焼き肉でハラハラすることなし、窓を開けて頻繁に換気をしたり、換気扇を回し続けなくても気軽におうち焼き肉を楽しむことができます。
焼き肉の煙の主な原因は、油が高温の熱源に触れて燃えること。
そこでこちらは、熱源であるカーボンヒーターをグリルの側面に配置。食材から出た油は水皿に落下し、煙の発生を防ぎます。
両サイドのカーボンヒーターに直接油が落ちないよう、フィルターで徹底ブロック。このフィルターは、ステンレス製のメッシュ素材を使用しており、本体から取り外して洗うことができます。
外はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上がる理由は、炭火焼きと同じ「遠赤外線」によって加熱されるから。
遠赤外線効果によって、表面温度が素早く上がり、水分が蒸発して外側はカリッと。中は熱伝導によってじっくりと加熱されるので、肉の旨味を逃がさずにジューシーな焼き上がりに。まるで炭火焼のような美味しさを叶えてくれます。
内側のミラー仕上げによって、分散する熱を食材に集中。サイドからの熱を食材に反射させることで、ムラなくしっかりと焼き上げます。
カルビやハラミなどの焼き肉はもちろん、かぼちゃや玉ねぎなどの焼き野菜、秋刀魚、焼き鳥などにも◎です。
斜めにカットされたグリルプレートの穴はやや広めの間隔になっていて、余分な油が落ちやすい設計に。ヘルシーに焼き上げられます。
アルミ製のグリルプレートは表面にフッ素加工が施されているので、焦げ付きにくくお手入れも簡単。
使用前に水皿に約200mlの水を入れてご使用ください。
電源はON/OFFのみのシンプル操作。温度の調整はできませんが、美味しく焼ける230℃で加熱します。
安全機能のサーモスタット付きなので、過熱を検知した場合に自動で電源が切れるので安心です。
油はねや高温からテーブルを保護するシリコン製のマットを、数量限定でお届けします。
※数量限定のため、なくなり次第終了致します。あらかじめご了承ください。
インテリアの邪魔をせず食卓に馴染むベーシックな「ホワイト」と「ブラック」の2カラーでご用意しています。
- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > その他キッチン用品・調理器具
- サイズ
- 幅41.3×奥行27.2×高さ12.3cm
- 重さ
- 本体/約1730g グリルプレート/約245g オイルフィルター/約39g
コード長/約2m
- 材質
- 本体/PBT樹脂 フィルター・オイルドリップトレー/ステンレススチール グリルプレート/アルミニウム(テフロン加工)
- 電源
- 100V 50/60Hz
- 消費電力
- 1200W
- 温度範囲
- 230℃(±15℃)
- セット内容
- 本体、グリルプレート、オイルドリップトレー、オイルフィルター×2、電源コード
- 保証期間
- お買い上げから1年
- その他
- ※ご使用前に必ず説明書をお読みください。
※箱入り
※電化製品につき、通電・ご使用後のご都合返品は承れません。ご了承下さい。
※食器洗い機、食器乾燥機は使用不可
- 知っておいて頂きたいこと
- ※耐熱性のない樹脂製テーブルの上に直接設置してご使用になると、天板が溶けたり焦げたりする可能性があり、危険です。必ずシリコーン等の耐熱性がある土台の上でご使用ください。
※水の入れすぎにご注意ください。目安として200ml程度です。
※スポンジや柔らかい布を使用して清掃してください。
※本体、電源コードは絶対に水に浸さないでください。