コーヒー豆本来の風味を余すことなく引き出すために。

本製品は、熱を抑えて均質に挽ける「コーン式グラインドユニット」を採用。エスプレッソ用の極細挽きからドリップ用の粗挽きまで、無段階で細やかな調節が可能です。

さらに、粉が残りにくい直下型構造と丸洗いできるユニットにより、酸化による風味劣化を防ぎ、日々のメンテナンスのストレスからも解放します。

長期間、変わらない最高の一杯をお届けするためのこだわりが詰まっています。

フラット式が豆を切断するように粉砕するのに対し、コーン式は豆をじっくり「潰しながら」粉砕します。

水分がムラなく浸入しやすいため、ドリップに最適な状態の粉に仕上がります。

摩擦熱の発生を抑え、豆の豊かな香りと風味の劣化を最小限に抑えます。

味わいの好みに合わせて、粒度を無段階で細やかに調節できます。

ドリップコーヒーはもちろん、高い均質性が求められるエスプレッソ用のグラインダーとしても遺憾なくその実力を発揮します。

挽き加減は無段階で調整できます。

電動グラインダーの大敵である「本体内部に残る古い粉」の問題をクリアしました。

粉が内部に溜まりにくい直下式の構造を採用し、次回淹れるコーヒーに酸化した微粉が混ざるのを最小限に抑えます。

毎日使うものだからこそ、お手入れのしやすさにもこだわりました。

簡単に取り外して内部まで清掃できるため、日々のメンテナンスが驚くほどの手軽さに。

ユニット自体が交換可能なため、高頻度・長期間の使用でも、変わらないクオリティを維持できるタフな設計です。

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