昨シーズンの2021年2月販売分では、にんじん、国内産レモンを原材料に、塩が入っておりませんでしたが、今回の2021年12月販売分から、以前の塩が入る仕様に戻っております。また、こちらのジュースでは毎年の野菜の味わいの違いがそのまま変化となって表れます。ぜひ今季のにんじんの甘み、旨味をお楽しみください。

のらくら農場の無農薬・無化学肥料で育ったにんじんが、旨みも栄養もそのまま、ぎゅーっと絞ったジュースになりました。にんじん、国内産レモンの2つだけで作られています。

このにんじんジュース1本につき、約1kg近くのにんじんが使用されています。水は加えておらず、国内産レモンは酸味の調整と保存性を高めるためにごく少量の使用。にんじん特有の臭みはなく、お子さまもゴクゴク楽しめる味です。

忙しい朝、お出かけ前の一杯でカラダ元気！なたね油や米酢と一緒にドレッシングにしてもおすすめです。

身体に優しい野菜作りを目指し、畑のミネラルのバランスを考え、 標高1000mの湧き水が豊富な場所で、有機野菜を栽培している「のらくら農場」。

のらくら農場では農薬・化学肥料・除草剤は一切使っておりません。 メインとなる堆肥のほかに牡蠣殻、海草、鉱物由来の各種ミネラル資材など20種類を超える肥料を使用しています。 鶏糞は抗生物質を使用しないで育った鶏の発酵鶏糞を使うなど、出来る限り安全性の高いものを使っています。
有機肥料といえども、質と量を間違えると安全といえなくなる場合があり、お医者さんが患者さんを診るように、 作物を丁寧に観察し、今ある状態を見極め、状況にあわせてきちんと作物に寄り添うように仕事をしています。