酒井さんが作陶される茨城県笠間市は、益子焼にならぶ焼き物の産地で、普段はそこでちょっと渋めのうつわや、お料理屋さんの注文などをうけて制作をされています。

酒井さんのこの白釉シリーズは、丁寧な鎬の仕事もさることながら、マグの持ちやすさ、飲みやすさ、お皿のリムの幅など使い勝手が考えられ、幅広いお客様に使いやすく作られたうつわのシリーズです。

お料理を盛り付ける部分はしっかりフラットで、リムの部分で少し深さを作ったプレートです。鎬（しのぎ）の装飾もバランスよく、カジュアルにもきちんとした食事にもお使いいただけます。

試行錯誤を繰り返してつくられるうつわ。納品のたび、少しずつ風合いが変わります。

Sサイズは、小さい焼き菓子サイズ。
パン皿として使ったり、フルーツを盛っても素敵です。

Mサイズは、おかずをのせるプレートとして丁度いい大きさ。カットしたケーキを置いても余白があります。

ディナープレートとして十分な大きさです。

1976年　茨城県笠間市生まれ
1998年　茨城県立窯業指導所　Ⅰ・Ⅱ科終了
2000年　石岡市（旧八郷町）にて独立
　　　　　　以後個展、グループ展など
2007年　笠間市に移転
2008年　穴窯築窯
2011年　穴窯再建

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