コーヒーバッグ 糖度23度 完熟デカフェコーヒー

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タビノネ|コーヒーバッグ 糖度23度 完熟デカフェコーヒー

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カフェインを気にせず飲めるコーヒー

「デカフェってなんだか物足りない味」
そんなイメージの方、きっと多いのではないでしょうか。
この完熟デカフェは今までの概念を覆してくれるはずです。

寝る前はもちろん、妊婦さんや授乳中の方、カフェインが苦手な方も。
99%以上カフェインカットなので安心してお召し上がりいただけます。

おいしさの秘密

コロンビアラ・プラデーラ農園が生み出す、標高約1800メートル高地栽培のオーガニックコーヒー(JAS認証)を100%使用しました。
豊かな土壌と激しい寒暖差で育つコーヒーチェリーの糖度は23度。
マンゴーよりも高い糖度のコーヒーをデカフェ処理することにより、華やかで芳醇な味わいが生まれました。


さらなるおいしさの秘密はカフェイン除去の特殊製法にあります。
化学薬品を使わず、標高5636mの山からの湧き水を使ってカフェインを除去しています。元来のデカフェ加工はそこで終わりですが、カフェインとともに流れ出てしまった旨味成分のみを抽出し、再度生豆にもどす処理を行うことで芳醇な風味をキープしたままカフェインのみを取り除くことができるのです。

使用方法

1.コーヒーバッグをカップに入れる
2.数回に分けて少しずつお湯を注ぐ
3.上下に数回振ってしばらく浸けておく(3~4分間がおすすめ)
4.最後にもう一度数回上下に振ってできあがり。


コーヒーバッグタイプなので水出しのアイスコーヒーも簡単に作ることができますよ。
コーヒーバッグ 糖度23度 完熟デカフェコーヒー

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京都珈琲焙煎所 旅の音(タビノネ)

作り手の声や想いを感じられる美味しいコーヒーやお菓子、心地よい生活のためのアイテムを揃えています。 皆さまの生活に心地よい刺激と余白をもたらしてくれる素敵な出会いを贈れますように。もっと見る