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テテリア|teteria ICED TEA 70g

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キリッとした香味をアイスティーで

キリッとした香味が楽しめる、teteriaのアイスティー専用茶葉。スリランカ産の細やかな茶葉です。
大西さんのアイスティーのレシピは、お湯で抽出した紅茶を、氷で急冷する方法。かき混ぜるときに氷がぶつかるカラカラという音も心地よく、目や耳でも涼を感じられます。
食事にもおやつにも合うすっきりとした味わい。夏ならではの爽快な飲み心地をお楽しみください。

作り方(400ml分)

1. お湯で紅茶を抽出します。
400mlのアイスティーを作りたいときは、4gを目安に、お好みで茶葉の量を調整してください。
容器に茶葉と熱湯200mlをいれ2分ほど待ちます。
2. 時間になったら、くるりとひとまぜ。
3. 別の容器に氷200gをセットし、熱々の紅茶を漉しながら注ぎ入れます。
4. かき混ぜて氷を融かしたら飲み頃です。
混ぜる系はこの人におまかせ!というロングスプーンがひとつあるといいです。
※写真のマドラーとは別の商品です。
くらすことの定番グラス。左からボデガ、ガウディ、VISION GLASS(LH)
Photo:Haruki Anami
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カテゴリ
フード・ドリンク > 飲み物・ドリンク > 紅茶・チャイ・ハーブティー
ブランド
テテリア
原材料
紅茶
原産国
スリランカ
内容量
70g
保存方法
高温多湿を避け常温にて保存してください。
1,080円

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ストア紹介

くらすこと

わたし自身のものさしを見つける、くらすこと。 使い続け暮らしに根づくことで、生活にふくよかな豊かさを与えてくれるものや幸せな気持ちになるもの。 そんな暮らしまわりの雑貨や洋服、台所道具、自分たちが...もっと見る