白いちじくとクルミの組み合わせが楽しいバターサンド
ローストしたクルミと白いちじくのコンポートを練り込んだ2層仕立てのバタークリームに、クルミとバルサミコ酢でグラッセした白いちじくとピンクペッパーをトッピング。軽く塩の効いた サブレでサンドしました。
北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製のバタークリームです。
とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。
イラストレーターの山口洋佑さんに描いていただいた「積奏オリジナル特製ボックス」に入れてお届けします。
この商品は「街」をテーマにしたイラストのボックスに入れてお送りします。
積奏バターサンド専用のボックスには、箱内部の底面に保冷剤を入れる仕様になっています。お届けの際には、保冷剤を入れた状態で発送いたします。
手土産などの際には、保冷剤を再度冷凍いただき底面に入れていただくと、約1時間保冷効果があります。
冷凍でお届けする積奏バターサンドには、3つの美味しい食べ方があります。
冷凍庫から出してすぐは、アイスケーキのように味わうことができます。ひんやり冷たくパリパリした食感をお楽しみいただけます。
冷凍庫から冷蔵庫に移して1〜2時間ほどで解凍できます。甘みや香り、食感を一番よい状態でお召し上がりいただけます。
冷蔵庫から出してしばらくするとクリームがやわらかくなります。なめらかなクリームにサブレをつけて食べるのもおすすめです。
積奏では、お手土産や贈り物に最適なオリジナルの紙袋や紙筒、メッセージカードを有料でご用意しております。また、「熨斗(のし)」については無料で対応いたしております。
贈る相手やシチュエーションに合わせてご利用ください。
「熨斗(のし)」を無料で対応いたします。
注文者情報入力画面内の「備考欄」に、熨斗(のし)希望とお書き添えください。
その際、【表書きの内容】(御中元・御歳暮・粗品・寸志等)と【お名前】(名字・会社名等)を、お知らせください。
バターとチーズ。果物、木の実にチョコレート。さまざまな素材を重ね合わせた季節や景色の広がりを感じるバターサンドを販売。
積奏バターサンドは、冷凍した状態でクール宅急便にてお届けいたします。
賞味期限は、冷凍の状態で90日間程度。あわてずにゆっくりとお召し上がりいただけます。
大切な人への贈り物などにもおすすめです。