とろとろクリーミー 『生アーモンドバター』
ストア：パンと日用品の店 わざわざ掲載日：2022/05/28
ナッツの王様・アーモンドを生で薄皮付きのまますり潰し、国産の菜種油、バリ島産完全天日海塩、黒糖を加えて作られたとろとろクリーミーなバターがあります。「生アーモンドバター」です。
ピーナッツバターのアーモンド版を想像されるかもしれませんが、ちょっと違います。まず甘みが控えめでとろりとしています。ひと口食べてみるとアーモンドのコクが口の中に広がって、口の中がいつまでも美味しいです。
はちみつやジャムと一緒にするのもいいですし、調味料としても使えます。醤油と米酢とアーモンドバターを混ぜ合わせたら、茹でた春菊ともやしを和える。これだけで、いつもとひと味違った副菜の出来上がりです。
生アーモンドバター、名前こそ「バター」となっていますが、乳製品は含んでいないヴィーガン（純植物性）食品です。 シンプルでダイレクトなアーモンドの風味を味わってみてください。
生アーモンドバター、名前こそ「バター」となっていますが、乳製品は含んでいないヴィーガン（純植物性）食品です。 シンプルでダイレクトなアーモンドの風味を味わってみてください。
ストア紹介
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る
