卵・砂糖・バターを使わずに作る「わざわざのシュトレン」 。第3週の予約販売を開始しました!
今年もお手元に届いたお客様よりご感想をいただくことができ嬉しいかぎりです。第3週販売分は11月2日(水)より順次発送しますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいね。
毎年シュトレンとご一緒に注文いただくことが多い人気商品のひとつが、「オーガニックチョコレート」です。
口溶けや味わいに加え、フェアトレードのチョコレートとして根強い人気を誇るPeopleTree(ピープルツリー)が今季初めて入荷しました。温度に繊細でとけやすいため、寒い時期限定で販売しているのです。
新味「ジンジャー&レモン」「デーツ&フィグ」が加わりました。
乳化剤や植物性油脂は一切使用せず贅沢にココアバターのみを使用して、最大72時間もかけるというスイス伝統のコンチング(練り)技術によって、丁寧に作られています。なめらかな口どけをゆっくりと味わってほしい、食べ切りやすいタブレットタイプのチョコレートです。
もうひとつは、スイスにあるチョコレートメーカー Stella Bernrain社で、フェアトレードチョコレートとして世界に先駆けて製造された「Chocolat Stella(ショコラ・ステラ)」。伝統製法で作られた、チョコレート本来の味を感じさせてくれる味わいです。
Stella Bernrain|オーガニック チョコレート ステラ
甘すぎないわざわざのシュトレンと、奥深い味わいのチョコは鉄板の組み合わせ。パッケージも可愛いので気分が上がります。ぜひご一緒に味わってみてくださいね。
わざわざのシュトレンも是非お試しください
ストア紹介
パンと日用品の店 わざわざ
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る