クリスマスって、もちろんその当日も楽しいものではあるけれど、
むかえる準備にも、なんだかわくわくしませんか。
クリスマスソングを聴きながら、クリスマスツリーを用意したり。
大切な人のことを思い浮かべながら、プレゼントを選びに行ったり。
そんな華やぐ気持ちにおすすめなケーキをご紹介します。

クリスマス当日に食べる、デコレーションケーキも良いけれど。
ちょっぴり見た目は素朴でも、シュトーレン、おすすめです。
ドイツの伝統的なクリスマスを代表する食べ物、シュトーレン。
クリスマスのその日に向けて、大切な人と、少しずつ、少しずつ切り分けて食べるのが、
トラディショナルなお召し上がり方。
美味しいから、思わず大きく切ってパクっといってしまいたい気持ちもわかりますが...
ドイツ風にお召し上がりいただくのも、おすすめです。

伝統的なシュトーレンといえば、クルミなどのナッツ類と、
ドライフルーツが入ったこちらのシュトーレン。
粉雪のようにふりかかった白い砂糖は、日を増すごとにゆっくりとケーキにしみわたり、
クリスマスが近づくころには、熟成された味わいになっていることでしょう。

寒くなってくると、濃厚なチョコレートが恋しくなるもの。
ビターなチョコレートが練りこまれたこちらのシュトーレンは、ちょっぴり大人な味わいです。
レモンピールのほろ苦さが、思わずパクパク食べ進めてしまいます。
けれどもそこはぐっと我慢して。
上にまぶされた粉糖が、時間をかけてゆっくりしみこむと、
また違った味わいをお楽しみいただけます。