季節限定! レモンの爽やかな味わいと香りが楽しめる 初夏にぴったりの瀬戸内レモンのチーズケーキ
瀬戸内地方で採れた優しい酸味の
「瀬戸内レモン」を使った
初夏にぴったりの季節限定の
2層の爽やかな味わいのチーズケーキ!
金沢 21世紀美術館横の
古都美カフェで提供させて頂いてる
瀬戸内レモンのフロマージュと加賀棒茶ICE
ケーキ上部はイタリア産の
フレッシュな味わいの
マスカルポーネを使ったレアチーズケーキに
瀬戸内レモンの果皮を丁寧に
細かくしたレモン果皮の酸味をトッピング。
ケーキ下部は
デンマーク産クリームチーズと
サワークリームの酸味を合わせた
チーズケーキ生地に
瀬戸内レモンの優しい酸味の果汁と
瀬戸内レモン蜜漬けをプラスして
爽やかな味わいのベイクドチーズに。
瀬戸内海の温暖な気候で育った
優しい酸味のレモンを味わって頂ける
初夏にぴったりな
2層のフロマージュ・キュイ。
日頃の感謝を込めて。お世話になっている方に贈る「お中元・夏ギフト」
ご家族や友人、職場でお世話になっている方に
「お中元・夏ギフト」
瀬戸内海の温暖な気候で育った
優しい酸味のレモンを味わって頂ける
初夏にぴったりなフロマージュ・キュイ。
ストア紹介
古都美
金沢市広坂にある"古都美” は「石川県の魅力を伝えたい」その想いから石川県の素材を使用したお菓子をご用意しております。素材そのものの甘みを活かしたお菓子をお楽しみください。1Fは菓子、テイクアウトドリンク...もっと見る